连锁咖啡品牌专家交流纪要

1 设定了杯单价提升目标，期望较 23Q4 的平均售价（13.19 元）提高 0.5 元。实际执行结果显示，24Q1 的杯单价达到了 13.76 元，超额完成了预定目标。这一成绩反 映了品牌方在产品定价策略、价值传递与消费者接受度提升方面的有 效运作，有助于提升整体经营效益。 Q3：24Q1 咖啡杯量销售情况如何？影响因素有哪些？A3：进入 24Q1 的 3 月份，连锁咖啡品牌的杯量销售开始呈现出向好的趋势。这一变化既受到季节性因素的 影响，如春季气温回暖带来的咖啡消费增长，同时也得益于品牌方在该时段推出 的新品上市策略。新品的吸引力与营销活动的成功举办，有效刺激了消费者的购 买意愿，进一步推动了杯量的提升。Q4：品牌方的“9.9 活动”目前实施情况与未来计划如何？A4：去年第四季度，品 牌方曾在 约 1300 家门店推出每日“9 块 9”优惠活动，以吸引客流、提高销量。而当前，参与该活动的门店数量已降至 800 家，并且未来品牌方还计划继续减 少活动覆盖门店，以优化整体价格策略与利润结构。此举表明品牌方正逐步调整 促销策略，更加注重常态化的盈利能力和品牌形象塑造。 Q5：连锁咖啡品牌在海外市场的拓展情况如何？未来有何规划？A5：目前，连锁 咖啡品牌已在新加坡开设门店，定位为中端市场，初步取得了市场认可。未来，品牌方有着明确的海外市场扩张计划，将目光投向东南亚等具有巨大咖啡消费潜 力的地区。这一战略布局旨在利用品牌已有的运营经验与产品优势，开拓新的增 长点，提升国际影响力，实现全球市场的深度渗透与品牌价值的持续提升。Q6：品牌方在新品研发与推广方面有何计划？A6：连锁咖啡品牌十分重视新品研 发与推广，将 4月和 10 月视为推出 S 级（旗舰级）商品的关键时间节点，以期 通过精心打磨的高品质新品吸引消费者关注，提升品牌口碑与市场份额。此外，品牌方还透露可能在第三季度携手知名 IP 哈利波特推出联名产品，借助跨界合 作的热度与粉丝效应，进一步刺激消费热情，推动销售增长。这些新品的推出不 仅丰富了产品线，也为消费者带来了新鲜的咖啡体验，展现了品牌方不断创新、紧跟潮流的经营理念