请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2405合约7569元/吨，较前一日下跌30元/吨，跌幅0.39%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.4元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-770，较前一日上涨30；陕西洛川地区70# 苹果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+30，较前一日上涨30。 市场资讯，周内产区走货速度环比加快，清明节后随着果农货质量下滑，果农让价出货意愿增强，部分高性价比货源价格优势显现，产区寻货调货客商增多，产地包装发货氛围尚可。目前山东烟台栖霞晚富士80#一二级片红果农好货3.2-3.6元/斤，普通货2.4-2.6元/斤;条纹好货3.5-3.8元/斤，普通货2.7-2.8元/斤。通货果2.5-2.6元/斤;三级果1-2元/斤，按质论价。陕西洛川产区70#以上果农统货2.7-2.8元/斤，70#以上果农半商品3.6-3.8元/斤，库内高次主流价格1.4-1.5元/斤，看货定价，客商货80#半商品4.5-5.3元/斤，看货定价。 昨日苹果期价小幅下跌，维持震荡态势，从冷库数据来看，出货速度有所提高，需要注意新季部分产区苹果花芽量较去年有所减少，且花期有所推迟，接下来要关注产区天气情况。随着假期的结束清明备货也已收尾，各产区走货情况不一，其中山东产区低价货源降价后客商数量略有增多，市场成交有所升温，西北及副产区整体交投仍偏清淡，中下等果农货走货速度一般，部分价格呈现下滑趋势。整体来看，周内产地货源延续两极分化趋势。本周关注重点:客商补货持续性、西部货源性价比、果农出货积极性、销区市场成交氛围、库存货源质量问题、外贸订单变化、天气变化。 ■ 策略 宽幅震荡 ■ 风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 期货研究报告|果蔬品日报2024-04-12 苹果关注产区天气，红枣维持涨势 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 李馨 lixin@htfc.com 从业资格号：F03120775 投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇  010-64405663 baixuyu@htfc.com 从业资格号：F03114139 薛钧元  010-64405663 xuejunyuan@htfc.com 从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2024/04/12 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2409合约12740元/吨，较前一日上涨105元/吨，涨幅0.83%。现货方面，新疆产区一级红枣报价14.21元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05+1470，较前一日下跌110；河北一级灰枣现货价格11.9元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05-840，较前一日下跌110。 近期市场资讯，本周南疆灰枣主产区温度在6-26°C，随着气温回暖，新疆主产区枣树逐渐进入新季萌芽期，据枣农反馈主产区灰枣开始零星发芽，目前生长暂无明显影响。据气象台预报9日-12日阿克苏地区，巴州、东疆有6级左右西北风，风口风力10~11级，阵风13~14级，南疆盆地有6级左右偏东风，阵风8~9级南疆、东疆的部分区域有扬沙或沙尘暴，持续跟进产区天气变化。据中国地震台网正式测定，4月10日22时56分在新疆阿克苏地区拜城具发生5.6级地震，暂跟进影响。河北崔尔庄红枣交易市场到货8车，到货多数为等外，成品仅1车，参考品牌一级11.90元/公斤，价格上涨0.10元/公斤，整体成交情况尚可。广东市场到货3车，参考到货品牌二级11.50-11.80元/公斤，客商按需拿货，下游刚需补货，整体成交量均有提升。 红枣期价昨日延续涨势，近期销区成交情况有所好转，但考虑到仍处红枣传统消费淡季，下游整体或还是按需补库为主，由此带来的提振较有限，持续关注现货实际走货情况。另外温度的不断上升，产销区灰枣入库迫在眉睫，跟进货源消化及入库情况。销区河北市场到货持续，价格震荡下行，下游拿货积极性不高，随采随销，按需拿货，距离节后补货已一月有余，下游存在一定补库需求，跟进现货价格变化及下游补货力度。 ■ 策略 震荡偏强 ■ 风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 果蔬品日报丨2024/04/12 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 2 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................ 4 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 4 图7:红枣年度产量丨万吨 ............................................................................................................................................................... 5 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨 ................................................................................................................................................. 5 图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 5 图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 5 图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 5 图13:红枣河北现货丨元/吨 ........................................................................................................................................................... 6 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 6 图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨 ..................................................................................................................................... 6 图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................... 6 图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨 ...............................