2022年11月鲜活农产品供需形势分析月报

农产品供需形势分析月报显示，11月份禽肉、禽蛋价格小幅上涨，预计后期禽肉价格高位偏强运行；牛羊肉需求旺盛，供给保持增长，预计后期价格高位震荡运行；鸡蛋价格高位抑制消费需求，节日效应提振作用有限，预计后期鸡蛋价格将震荡偏弱运行；生鲜乳产量将继续增加，预计后期价格将小幅波动；水果市场供给总量充足，品种相对丰富，预计近期水果价格以涨为主；蔬菜市场供给以北方设施蔬菜和南方露地蔬菜为主，预计后期蔬菜价格季节性上涨。马铃薯市场价格延续上涨趋势的可能性较大，水产品供给较为充足，预计价格总体保持平稳运行。