>>>>>>AUTOMOBILEINDUSTRY2023年1－12月中国食品行业月度报告中商产业研究院编制 中商情报服网简升AboutAskcl中商情报网（http：//www.askci.com）中国领先的原创行业研究报告内容平台和新型企业智库服务提供商。上线于2006年2月，中商情报网（askci.com）以大数据信息技术聚合全球及中国商业情报言息为研究基础，深度挖掘产业情报、产业链图谱构建产业知识库及产业大脑，商业信息的颗粒度主要围绕区域政府、园区、项目、企业等。中商情报网（askci.com）在线上为用户提供高价值产业市场研究报告、行业数据库、企业数据库、行业及企业排名、产业招商投资情报、深度产业趋势洞察与解读。同时可以在线下为用户提供海外行业和市场研究、中国市场和行业研究、中国资源平台搭建、行业及企业尽调、数据情报产品等服务。中商情报网（askci.com）致力于搭建优质产业资源情报共享研究平台，微信扫码与“中商情报网建立直接联系，欢迎添加，期待交流。全国免费服务热线：400-666-1917中商情报网：https：//www.askci.com 月度数据分析目录最新政策汇总CONTENTS[企业投融资分析 DART月度数据分析ON中国最具影响力的产业咨询机构 一、行业营业收入累计增长①中商产业研究院时间营业收入（亿元）累计增长（%）利润总额（亿元）累计增长（%）2022-2023年1-12月22541.94.01797.97.6食品行业收入及利润情况2023年1-2月3486.50.8268.77.31-3月5358.41.2417.4-4.61-4月6704.72.0527.4-2.62023年1-12月，全国食品行1-5月8305.32.3657.9-0.5业营业收入达到20497.6亿元，1-6月9899.52.6772.5-0.11-7月11483.02.0881.8-0.7累计增长2.5%；行业实现利1-8月13203.41.71023.40.4润总额达到1666.8亿元，累1-9月15108.62.01179.72.2计增长4.2%。中1-10月16821.52.51313.90.11-11月18570.72.91466.42.21-12月20497.62.51666.84.2数据来源：国家统计局、中商产业研究院 二、行业营业成本累计增加中商产业研究院累计增管理费用累计增营业成本累计增长销售费用财务费用累计增长时间（亿元）长 (%)长(%)（亿元）（亿元）（亿元）(%)(%)2022-2023年1-12月17883.34.71722.2-2.8933.33.763.5-35.7全国食品行业成本费用情况2023年1-2月2749.71.8274.53.3141.25.116.9-6.11-3月4252.41.7422.6-0.9222.75.823.54.42023年1-12月，我国食品行1-4月5291.82.3545.80.1285.76.926.917.01-5月6544.52.5683.41.3347.75.329.811.2业营业成本16012.3亿元，累1-6月7786.12.7826.71.7425.85.128.93.6计增长1.9%；销售费用为1-7月9030.81.9967.91.9497.34.137.713.61708.0亿元，累计增长3.1%：1-8月10380.31.61107.61.9568.63.942.718.6管理费用达909.5亿元，累计1-9月11864.01.71257.71.8653.24.446.541.8增长4.0%；财务费用64.9亿1-10月13195.12.11401.82.7725.84.751.242.2元，累计增长24.6%。1-11月14541.12.41541.63.1803.45.158.344.71-12月16012.31.91708.03.1909.54.064.924.6数据来源：国家统计局、中商产业研究院 三、行业亏损总额累计减少中商产业研究院时间企业数量(个)亏损企业（个）亏损总额（亿元）累计增长 (%)2022-2023年1-12月91191881152.320.6食品行业企业及亏损情况2023年1-2月9583281246.411.31-3月9595295966.419.6截止2023年1-12月，我国食品1-4月9603286382.312.7行业规模以上企业数量达到1-5月9614276092.56.19774家。其中，亏损企业数量1-6月96232770106.55.01-7月96462715118.31.92130家，亏损面为21.79%，较1-8月96682647127.51.2上月减少2.08个百分点。此外1-9月96952512131.8-1.61-12月食品行业亏损总额1-10月97252424143.1-1.5159.8亿元，累计减少9.3%。1-11月97822335149.4-3.41-12月97742130159.8-9.3数据来源：国家统计局、中商产业研究院 四、食品价格指数下降③中商产业研究院时间（上月=100)粮食类肉类蛋类2022-2023年12月食品类居民消费价格指数水产品类鲜菜类鲜果类12月100.295.497.9100.4107.0104.7食品类居民消费价格指数产业研字2023年1月100.094.797.9105.5119.6109.2104中商C2月100.194.196.498.595.698.8103102.83月99. 997. 6100. 299. 292.8100.41024月99.898. 199.8100.593.999. 3业研字101100. 5100.55月99. 898.798.7100.096.61'66100.9C100Y100. 36月100. 098.897. 898.8102.398.399. 399.599. 27月99. 999. 499. 2100.398.194. 99998. 699. 099. 099. 18月100. 2104.7107. 099.8100.295. 698989月100. 4100.3102. 899. 2103.399.7C97-10月100. 099. 096.498. 698. 1100.92片5月0F11月100. 198. 497. 398.46'96101. 9202312月100. 199. 499. 8100. 9106.9101.7数据来源：国家统计局、中商产业研究院 五、行业出口值累计下降中商产业研究院出口交货值当月值出口交货值累计值同比增长累计增长时间（亿元）（亿元）(%)(%)2022-2023年2月1-12月127.91464.5-5.515.7全国食品行业出口情况2023年1-2月221.9-0.21-3月128.6348.3-5.4-2.4据国家统计局数据，2023年1-1-4月112.1460.8-8.1-2.91-5月114.3572.5-11.2-5.312月，我国食品行业出口交货1-6月112.2650.1-11.3-7.9值达到1322.7亿元，累计减少1-7月106.2760.2-12.4-8.14. 1%。1-8月110.7868.2-1.4-7.91-9月112.4988.62.6-6.0CC中商产光研究院1-10月105.71079.51.4-6.11-11月116.31196.72.0-4.91-12月123.41322.71.9-4.1数据来源：国家统计局、中商产业研究院 六、饮料产量累计增长■中商产业研究院时间当月产量 (万吨）累计产量（万吨）当月同比增长（%）累计增长（%)2022-2023年12月1380.418140.84.60.3食品行业主要产品产量2023年1-2月2688.40.53月1769.34363.65.01.04月1454.85706.39.55.0据国家统计局数据显示20235月1584.67187.28.96.0年12月，国内饮料产量1313.46月1827.49001.34.86.0万吨，同比增长4.0%；2023年7月1890.710935.2-0.36.11-12月，国内饮料累计产量8月1834.212631.5-0.14.09月1614.914232.6-0.53.517499.8万吨，累计增长4.1%。10月1060.415302.5-3.83.611月1029.716177.74.34.012月1313.417499.84.04.1数据来源：国家统计局、中商产业研究院 七、乳制品产量累计增长③中商产业研究院时间当月产量(万吨）累计产量（万吨）当月同比增长（%）累计增长（%)2022-2023年12月266.53117.7-6.12.0食品行业主要产品产量2023年1-2月520.65.53月268.8767.97.44.64月246.6979.38.15.3据国家统计局数据显示20235月275.21275.13.57.0年12月，国内乳制品产量6月261.01512.1-0.14.6254．7万吨，同比增长7月245.01757.13.14.58月257.12008.91.6%；2023年1-12月，国内乳3.43.69月271.82286.22.13.8制品累计产量3054.6万吨，累10月268.12555.10.93.7计增长3.1%。11月256.22801.6-1.93.312月254.73054.61.63.1数据来源：国家统计局、中商产业研究院 八、鲜、冷藏肉产量累计增长③中商产业研究院时间当月产量（万吨）累计产量（万吨）当月同比增长（%）累计增长（%）2022-2023年12月356.03632.55.07.6食品行业主要产品产量2023年1-2月579.62.53月335.2910.40.10.34月319.91177.16.63.7据国家统计局数据显示，20235月328.51498.617.28.9年12月，国内鲜、冷藏肉当月6月336.21835.815.810.5产量380.1万吨，同比增长7月323.52165.221.610.815.2%。1-12月，鲜、冷藏肉8月307.62470.614.511.1累计产量3923.5万吨，累计增9月325.32790.316.911.5长15.3%。10月335.23131.623.612.811月342.13482.221.014.412月380.13923.515.215.3数据来源：国家统计局、中商产业研究院 DART最新政策汇总TW中国最具影响力的产业咨询机构 一、食品行业最新政策五中商产业研究院发布时间发布单位政策名称主要内容关于征求《食品安全国家标根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组食品安全国家标准审准食品添加剂黄原胶》等织起草了《食品安全国家标准食品添加剂黄原2023年12月7日评委员会秘书处21项食品安全国家标准（征胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）求意见稿）意见的函现向社会公开征求意见。中商产业研《指南》中保健食品专有标志图形、颜色与原规定原则保持一致，明确了保健食品标志框架、图《保健食品标志规范标注指形比例等内容。基于美观性、实用性相统一原则，2023年12月12日市场监管总局优化标志中图形和文字细节要求。标志沿中间线南》呈左右对称结构，视觉效果均衡，考虑“保健食品”书写特点，在保持四字宽度的基础上，确定每字样高度及宽度比例，并明确印刷颜色要求。中商产资料来源：中商产业研究院整理中商产 pART FOUR企业投融资分析中国最具影响力的产业咨询机构 一、行业投资向好中商产业研究院时间投资数量（起）投资金额（亿元）2023年1-12月我国食品饮料行业投资情况统2023年1月1316.32投资数量：起投资金额：亿元2月1169.921615803月933.801413704月108.231211605月135.6