中国种植业生产分布简析

杨登辉分析师产品研发部 刘新设计师产品研发部 本报告作者具有专业胜任能力，保证报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于作者的职业理解，本报告清晰准确地反映了作者的研究观点，力求独立、客观和公正，结论不受任何第三方的授意或影响，特此声明。 农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放，并仅为提供信息而发放，概不构成任何广告。 本报告的信息来源于已公开的资料，农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期，农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时，农小蜂对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，投资者应当自行关注相应的更新或修改。 在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下，农小蜂、农小蜂员工或者关联机构不承诺投资者一定获利，不与投资者分享投资收益，也不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。 本报告版权仅为唯恒农小蜂出品方所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“农小蜂数据”，且不得对本报告进行任何有惊原意的引用、删节和修改。 唯恒农小蜂出品，转载请标明出处；禁止商用转载，违规转载法律必究。 核⼼观点 COREOPINIONS 1. 从农作物播种⾯积来看，2022 年，全国 31 个省（⾃治区、直辖市）“农作物播种⾯积”在 215.72 万亩~2.28 亿亩之间不等，60%以上分布在“⿊⻰江、河南、⼭东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11 个 2022年“农作物播种⾯积”超 1 亿亩⼤省。全国“农作物播种⾯积”以粮⻝作物为主——⽐重接近 70%；蔬菜播种⾯积所占⽐重常年在 10%以上；油料播种⾯积所占⽐重常年在 5%以上。 2. 从种植业重点产业来看，中国粮⻝近 30%分布在⿊⻰江、河南和⼭东，70%以上为秋粮，80%以上为⾕物；蔬菜约 8%的⾯积在河南，超 10%的产量在⼭东；油料近 50%分布在四川、河南、湖北和湖南，⾯积 50%以上为油菜籽，产量 50%以上为花⽣；药材播种⾯积的 30%以上分布在湖北、⽢肃、云南和陕西；棉花80%以上分布在新疆；⻘饲料播种⾯积 30%以上分布在新疆和内蒙古；糖料 55%以上分布在⼴西，90%左右为⽢蔗；烟叶 40%左右分布在云南，95%左右为烤烟；⿇类 60%以上分布在⿊⻰江和四川；茶叶 30%以上分布在云南和福建，65%以上为绿茶；⽔果 20%以上分布在⼴西和⼭东，约 70%左右为园林⽔果。 3. 从种植业重点产区来看，⼭东是全国农林牧渔业总产值最⾼的省，农业总产值仅次于河南，粮⻝、蔬菜、⽔果⽣产规模稳居全国前 3 位；河南是全国农业总产值最⾼的省，粮⻝、蔬菜、油料、⽠果⽣产规模稳居全国前 3 位；⿊⻰江是全国农作物播种⾯积最⼴的省，⾕物、⾖类、⿇类⽣产规模稳居全国前 3 位；内蒙古虽然在农业总产值、农作物播种⾯积⽅⾯排名相对靠后，但却在春⼩⻨、⾕⼦、⾼粱、燕⻨、荞⻨、绿⾖、葵花籽、⻘饲料、甜菜等细分作物⽣产规模⽅⾯优势突出。 ⽬录 CONTENTS 1. 农作物播种⾯积...................................................51.1. 分产区：60%以上分布在⿊⻰江等 11 个超 1 亿亩⼤省............61.2. 分产业：近 70%为粮⻝，10%以上为蔬菜.......................72. 粮⻝.............................................................72.1. 分产区：近 30%分布在⿊⻰江、河南和⼭东.....................72.2. 分季节：70%以上为秋粮.....................................82.3. 分品种：80%以上为⾕物.....................................93. 蔬菜............................................................104. 油料............................................................105. 棉花............................................................116. 糖料............................................................127. 烟叶............................................................138. ⿇类............................................................149. 茶叶............................................................1510. ⽔果...........................................................16 前 ⾔ 据国家统计局数据显⽰，1952 年以来，除 1957 年、1959 年、1960 年、1976 年、1977 年、1999 年外，全国“第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值”均呈正增⻓态势。 2023 年前 3 季度，全国“第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值”累计值分别为 56374.5 亿元、59273.1 亿元，同⽐分别较 2022 年前 3 季度的 54848.5亿元、57525.7 亿元增加了 1526 亿元、1747.4 亿元，增幅分别为 2.78%、3.04%；在 2023 年前 3 季度全国国内⽣产总值累计值（913026.5 亿元，约合91.3 万亿元）中⽐重分别为 6.17%、6.49%；在 2022 全年全国“第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值”中⽐重分别为 63.81%、64.02%。2023 年底，全国“第⼀产业增加值”有望突破 9 万亿元，“农林牧渔业增加值”有望保持在 9万亿元以上。 2023 年前 3 季度，全国“农林牧渔业总产值”累计为 100974.7 亿元（约合 10.1 万亿元），同⽐较 2022 年前 3 季度的 98005.1 亿元（约合 9.8 万亿元）增加了 2969.6 亿元，增幅约为 3.03%；在 2022 全年全国“农林牧渔业总产值”中⽐重约 64.7%。随着农业功能价值的不断拓展、农产品加⼯业的平稳发展、农产品⽹络零售额的持续增⻓以及乡村休闲旅游的稳步恢复，2023 年底，全国“农林牧渔业总产值”有望保持在 15 万亿元以上。 从产值结构来看，全国“农林牧渔业总产值”常年保持“农业总产值>牧业总产值>渔业总产值>林业总产值”的结构。其中，“农业总产值”在“农林牧渔业总产值”中所占⽐重常年在 51%以上。种植业作为农业⽣产中最基础和最核⼼的环节之⼀，在全国农业产业发展中具有举⾜轻重的地位。 本⽂基于农⼩蜂在运营过程中积累的：全国以及各省（⾃治区、直辖市）涉农产值、⾯积、产量等数据对全国种植业⽣产分布进⾏简析，为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加⼯、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。 特别说明：本⽂分析数据地域范围为国家统计局开展统计调查的全国 31个省（⾃治区、直辖市），未包括我国台湾省、⾹港特别⾏政区和澳⻔特别⾏政区。 1.农作物播种⾯积 根据国家统计局的指标解释，“农作物播种⾯积”指农业⽣产经营者应在⽇历年度内收获农作物在全部⼟地（耕地或⾮耕地）上的播种或移植⾯积。凡是本年内收获的农作物，⽆论是本年还是上年播种，都算为播种⾯积，但不包括本年播种，下年收获的农作物⾯积。 据国家统计局最新数据显⽰，2022 年，全国“农作物播种⾯积”为254986.5 万亩（约合 25.5 亿亩），同⽐较 2021 年的 253042.7 万亩（约合25.3 亿亩）增加了 1943.8 万亩，增幅约为 0.77%。 1.1.分产区：60%以上分布在⿊⻰江等 11 个超 1 亿亩⼤省 从产区分布来看，2022 年，全国 31 个省（⾃治区、直辖市）“农作物播种⾯积”在 215.72~22814.12 万亩之间不等，“⿊⻰江省”以 22814.12 万亩（约合 2.28 亿亩）稳居全国第 1 位，在全国⽐重约 8.95%；“河南省”以22067.27 万亩（约合 2.21 亿亩）位列全国第 2 位，在全国⽐重约 8.65%； “⿊⻰江省、河南省、⼭东省、四川省、安徽省、内蒙古⾃治区、湖南省、湖北省、河北省、江苏省、云南省”11 个 2022 年“农作物播种⾯积”超 1 亿亩的省，2022 年“农作物播种⾯积”合计为 162538.54 万亩（约合 16.25 亿亩），在全国⽐重约 63.74%。 （数据来源：国家统计局 制图：农⼩蜂 abeedata.com） 1.2.分产业：近 70%为粮⻝，10%以上为蔬菜 从产业分布来看，全国“农作物播种⾯积”以粮⻝作物为主——⽐重接近70%；蔬菜播种⾯积所占⽐重常年在 10%以上；油料播种⾯积所占⽐重常年在5%以上——“粮⻝、蔬菜”播种⾯积合计所占⽐重常年在 80%以上，“粮⻝、蔬菜、油料”播种⾯积合计所占⽐重常年在 90%以上。 2.粮⻝ 2.1.分产区：近 30%分布在⿊⻰江、河南和⼭东 从产区分布来看，2022 年，全国 31 个省（⾃治区、直辖市）粮⻝播种⾯积在 115.05~22024.8 万亩之间不等，“⿊⻰江省”以 22024.8 万亩（约合 2.2亿亩）稳居全国第 1 位，在全国⽐重约 12.41%；粮⻝产量在 45.4~7763.1 万吨之间不等，“⿊⻰江省”以 7763.1 万吨稳居全国第 1 位，在全国⽐重约11.31%。 2022 年粮⻝播种⾯积、产量均位列全国前 3 位的“⿊⻰江省、河南省、⼭东省”粮⻝播种⾯积合计达50750.7 万亩（约合 5.08 亿亩），产量合计达20096.3 万吨（约合 2.01 亿吨）——在全国⽐重分别为 29.27%、28.59%。 2.2.分季节：70%以上为秋粮 受地理位置、⽓候环境以及区域⽔⽂差异等综合因素影响，中国粮⻝⽣产以“秋粮”为主。2022 年，全国“秋粮”播种⾯积为 130570.5 万亩（约合13.06 亿亩），产量为 51100.1 万吨（约合 5.11 亿吨）——在全国粮⻝播种⾯积与产量中⽐重分别⾼达73.56%、74.43%。 2.3.分品种：80%以上为⾕物 受中国饮⻝⽂化带来的消费需求拉动以及种植传统等综合因素影响，中国粮⻝⽣产以⾕物为主。据国家统计局数据显⽰，2022 年，中国⾕物播种⾯积为14.89 亿亩、产量为 63324.34 万吨，在 2022 年全国粮⻝播种⾯积（17.75 亿亩）和产量（6.87 亿吨）中⽐重分别⾼达83.89%、92.24%。 3.蔬菜 据国家统计局数据显⽰，2022 年，全国蔬菜播种⾯积为 33651.09 万亩（约合 3.37 亿亩），蔬菜产量为 79997.22 万吨（约合 8 亿吨）。全国 31 个省（⾃治区、直辖市）均涉及蔬菜的规模化⽣产，受单产差异的影响，蔬菜播种⾯积与产量在全国排名略有差异。约 8%的播种⾯积分布在河南省，超 10%的