中国椰子水加工市场规模逐年增长,2023年预计达到88.56亿人民币。其中,椰纤果加工市场规模为19.22亿人民币,工业椰子水市场规模为16.72亿人民币,包装椰子水加工市场规模为7.29亿人民币。椰子水加工市场规模的增长主要得益于椰子水的市场需求增加和椰子水加工技术的提升。