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中国茶饮料行业市场规模测算逻辑模型

食品饮料 2023-10-13 刘玥琳,蒋孟炜 头豹研究院 机构上传
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中国茶饮料行业市场规模测算逻辑模型 头豹词条报告系列 刘玥琳、蒋孟炜 发布日期:2023/07/18 茶饮料行业规模测算 1.茶饮料市场行业规模 (结论图) P3 2.茶饮料市场行业规模 P4 3.总人口数 P5 4.软饮料销量 P6 5.软饮料人均消费量 P7 6.茶饮料市场渗透率 P8 7.茶饮料人均消费量 P9 8.茶饮料平均价格 P10 9.溯源信息链接引用 P11 10.法律声明 P12 11.头豹研究院简介 P13 12.头豹词条介绍 P14 13.头豹词条报告 P15 1.茶饮料市场行业规模(结论图)P3 P4 SIZE总览 总人口数:A 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万/人) 140,011 140,541 141,008 141,212 141,260 141,175 141,200 141,250 141,300 141,350 141,400 茶饮料人均消费量:E 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(升) 10.33 9.03 9.67 8.83 10.04 10.09 10.5 11.14 11.73 12 12.54 E1:增长率(b-a)/a*100% - -12.51% 7% -8.68% 13.7% 0.51% 4.14% 6.06% 5.26% 2.36% 4.5% 2.茶饮料市场行业规模 茶饮料市场行业规模:(结论=A*E*I) 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(亿/人民币元) 893.39 801.08 873.6 815.13 941.29 964.06 1,018.99 1,101.6 1,176.49 1,226.78 1,300.14 增长率(b-a)/a*100% - -10.33% 9.05% -6.69% 15.48% 2.42% 5.7% 8.11% 6.8% 4.27% 5.98% 溯源信息 溯源链接1溯源链接2 溯源链接3 溯源链接4 溯源链接5 《无糖饮料增长迅速.png》《COVID-19疫情对茶饮料行业的影响2.png》 《COVID-19疫情对茶饮料行业的影响.png》中国食品报、央广网 3.总人口数P5 总人口数:A 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万/人) 140,011 140,541 141,008 141,212 141,260 141,175 141,200 141,250 141,300 141,350 141,400 因子说明 该数据用于适应系统在“20岁至40岁人口占比”因子的测算,预测数据参考了论文《我国“十四五”时期的人口变动及重大“转变》中对于低人口方案下人口的演变。 溯源信息 《我国“十四五”时期的人口变动及重大“转变”.pdf》 国家统计局。 SIZE总览 4.软饮料销量 软饮料销量:B 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(千万/升) 17,629.49 15,634.83 17,164.59 16,020.35 17,967.12 17,777.98 18,471.33 19,191.71 19,940.18 20,717.85 21,525.85 B1:增长率(b-a)/a*100% - -11.31% 9.78% -6.67% 12.15% -1.05% 3.9% 3.9% 3.9% 3.9% 3.9% P6 SIZE总览 因子说明 2018-2020年软饮料销量根据Choice公布的茶饮料销量相关数据进行计算。未来软饮料行业主要的驱动因素有以下几个方面:(1)消费者健康意识增强:消费者倾向选择来源于优质天然水源、含有天然矿物质的包装饮用水和低卡、低糖的饮料。(2)消费升级:随着中国居民收入水平以及购买力的持续提升,消费者在选择商品时,对价格的敏感度降低,转而更关注产品质量、口 味、便利性以及附着在产品上的文化、健康等更高层次的消费满足感。(3)城镇化进程加快:城镇化进程有利于提高收入水平并推动原有农村居民的消费习惯向城市居民靠拢;有效拉动了消费者对高品质产品的需求,高品质产品的渗透率提升、触达成本下降。(4)销售渠道日益多元化:在传统渠道不断下沉的同时,线上渠道、自动贩售机等新渠道不断涌现,增加了消费者购买产品的便利性,消费频次也由此上升。综上所述:受城镇化进程加快、居民可支配收入提升以及消费升级等因素的影响,未来五年中国软饮料市场的年复合增速预计在5.5%左右,扣除软饮料价格涨幅因素,预计软饮料销量的年复合增速在3.9%左右。 溯源信息 溯源链接1溯源链接2 星图金融研究院、中国食品报网 P7 SIZE总览 软饮料销量:B 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(千万/升) 17,629.49 15,634.83 17,164.59 16,020.35 17,967.12 17,777.98 18,471.33 19,191.71 19,940.18 20,717.85 21,525.85 B1:增长率(b-a)/a*100% - -11.31% 9.78% -6.67% 12.15% -1.05% 3.9% 3.9% 3.9% 3.9% 3.9% 总人口数:A 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(万/人) 140,011 140,541 141,008 141,212 141,260 141,175 141,200 141,250 141,300 141,350 141,400 5.软饮料人均消费量 软饮料人均消费量:(C=B/A) 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(个/升) 125.92 111.25 121.73 113.45 127.19 125.93 130.82 135.87 141.12 146.57 152.23 C1:增长率(b-a)/a*100% - -11.65% 9.42% -6.8% 12.11% -0.99% 3.88% 3.86% 3.86% 3.86% 3.86% 因子说明 根据中国软饮料总销量除以总人口数得到软饮料人均消费量 溯源信息 溯源链接1 中国食品报网 6.茶饮料市场渗透率 茶饮料市场渗透率:D 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(百分比) 8.2% 8.12% 7.94% 7.78% 7.89% 8.01% 8.03% 8.2% 8.31% 8.19% 8.24% D1:增长率(b-a)/a*100% - -0.98 -2.22 -2.02 1.41 1.52 0.25 2.12 1.34 -1.44 0.61 因子说明 根据农夫山泉招股说明书63页中对软饮料各细分市场规模的数据披露进行测算,2019年茶饮料市场渗透率为7.94%,预计2024年的市场渗透率为7.08%,但参考2020年至2022年茶饮料的现实发展情况对其进行一定修正。 溯源信息 《COVID-19疫情对茶饮料行业的影响.png》 《茶饮料渗透率.png》 《无糖饮料增长迅速.png》农夫山泉招股说明书、天猫 P8 SIZE总览 P9 SIZE总览 软饮料人均消费量:C 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(个/升) 125.92 111.25 121.73 113.45 127.19 125.93 130.82 135.87 141.12 146.57 152.23 C1:增长率(b-a)/a*100% - -11.65% 9.42% -6.8% 12.11% -0.99% 3.88% 3.86% 3.86% 3.86% 3.86% 茶饮料市场渗透率:D 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(百分比) 8.2% 8.12% 7.94% 7.78% 7.89% 8.01% 8.03% 8.2% 8.31% 8.19% 8.24% D1:增长率(b-a)/a*100% - -0.98 -2.22 -2.02 1.41 1.52 0.25 2.12 1.34 -1.44 0.61 7.茶饮料人均消费量 茶饮料人均消费量:(E=C*D) 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(升) 10.33 9.03 9.67 8.83 10.04 10.09 10.5 11.14 11.73 12 12.54 E1:增长率(b-a)/a*100% - -12.51% 7% -8.68% 13.7% 0.51% 4.14% 6.06% 5.26% 2.36% 4.5% 溯源信息 溯源链接1中国食品网 8.茶饮料平均价格 茶饮料平均价格:I 年份 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E 2027E 数据(人民币元) 6.18 6.31 6.41 6.54 6.64 6.77 6.87 7 7.1 7.23 7.33 I1:增长率(b-a)/a*100% - 2.1% 1.58% 2.03% 1.53% 1.96% 1.48% 1.89% 1.43% 1.83% 1.38% 因子说明 根据低端、中段、高端先制茶饮的平均价格及预测每年所占比例进行测算,具体数据请见底稿。 溯源信息 溯源链接1 《先制茶饮行业规模测算底稿.xlsx》中国食品报网 P10 SIZE总览 溯源信息链接引用 P11 茶饮料市场行业规模 溯源链接1:http://www.cnfood.cn/article?id=1418489908692094978溯源链接3:http://www.cnfood.cn/article?id=1370183753627865089溯源链接5:http://www.cnfoodnet.com/index.php?c=show&id=3234 溯源链接2:http://www.cnfood.cn/article?id=1370183753627865089 溯源链接4:http://www.cnfood.cn/article?id=1418489908692094978 软饮料销量 溯源链接1:https://www.jiemian.com/article/6766286.html 溯源链接2:http://www.cnfood.cn/article?id=1418489908692094978 软饮料人均消费量 溯源链接1:http://www.cnfood.cn/article?id=1418489908692094978 茶饮料人均消费量 溯源链接1:http://www.cnfood.cn/article?id=1370183753627