中秋蟹宴品鉴 与君“蟹”逅 ·礼谢全城 主题活动策划方案【品蟹宴】【中秋节】

“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”……从古到今，人们对蟹都非常喜爱。 金九银十佳节丰收，极品国宴级全蟹宴！ 吃蟹是秋天里最为隆重的一件事，每年9~10月螃蟹黄多油满之时，正是大快朵颐的好时节。如果非得用一款美食来作为秋季的标志的话，那肯定非蟹肉莫属。秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，古人吃蟹极尽登峰造极之势，有郑重其事的“蟹八件”，有“文吃、武吃”的分别，品蟹要配以饮酒、赋诗、赏菊……这些都让品蟹成为了一种极具仪式感的活动。 中秋一品全蟹宴，舌尖饕餮 十月常德，金桂飘香，正是吃蟹的好时节。在剥开蟹壳那一刻，膏满黄肥，肉质诱人，香滑细腻，肥美鲜甜，令人回味无穷！ 活动总述活动细则氛围布置活动流程 第壹章 活动概述 出席嘉宾 意向客户/邀约客户/业主 100人活动人数 活动概述 活动开始前半个月，利用企业微信公众平台，将“”XX中秋蟹宴品鉴活动内容以软文的形式进行线上推广，平均每两日不间断向网友推送相关活动信息，以及活动价值点等相关内容，使更多的群众对活动进行关注、了解，同时增加品牌的关注度。 线上主题海报倒计时 活动前一周，进行线上海报倒计时，拔高活动影响力。海报以烧烤啤酒音乐与文案进行配合。 创意h5互动小游戏 活动前一周，进行线上海报倒计时，拔高活动影响力。海报以烧烤啤酒音乐与文案进行配合。 第贰章 主KV背景： 简约舞台： 通道包装 通道包装以花艺为装饰，指引来宾按照动线游览，营造现场氛围。 烧烤备餐区 平原东部新城·信园烧烤音乐节现场安排专业烧烤厨师，为现场业主进行烧烤，厨师身穿专业厨师服装，以干净整洁的形象出现在来宾的面前，现场安排4名专业的服务人员为业主们进行贴心服务，及时补充烤好的烧烤，提升整场活动的品质。现场设置烧烤备餐区，与餐位隔离，减少对就餐体验的影响，凸显活动品质的同时保障分餐效率。 饕餮美食：蟹宴、烧烤、啤酒、姜茶 伴随着铁钎上的牛肉在炭火烧烤中散发着浓郁的香味，新鲜多汁的烤生蚝，充满嚼劲口感的炭烤鱿鱼，德国香肠以及富含维他命的面包，感受愉悦身心，领略快乐和喜悦，这份诱惑在客户唇齿间弥留芳香。 精 美 餐 具 、 桌 花点 缀 吧 桌 布 置 蓝 色 或 明 黄 色 系 桌 花 ， 进 行 氛 围 营 造 合 影 布 置 迎 宾 区 域 布 置 合 影 花 墙 ， 供 来 宾 拍 照 留 念 ， 提 升 活 动 格 调 第叁章 活动流程 蟹宴开席：有专业服务员为客户服务，奉上金秋饕餮蟹宴。 金秋蟹宴：吃大闸蟹，品花酒。为让客户更好体验金秋蟹宴，现场提供特色菊花酒作为搭配。 伴随着铁钎上的牛肉在炭火烧烤中散发着浓郁的香味，新鲜多汁的烤生蚝，充满嚼劲口感的炭烤鱿鱼，德国香肠以及富含维他命的面包，感受愉悦身心，领略快乐和喜悦，这份诱惑在客户唇齿间弥留芳香。 茗茶品鉴：来宾签到进入洽谈区，由专业品茶师进行茗茶品鉴体验 暖场互动游戏：螃蟹猜重，来宾在的工作人员的带领下，对单只螃蟹进行体重猜测，猜对即可带走，猜错则淘汰。 奖 品 推 荐 售楼部内场整点抽奖进行整点抽奖 每轮：一等奖1名（iphone13 128g），二等奖3名（SK2旅行套装），三等奖5名（YSL/CHANNEL/DIOR/PRADA香水） 第肆章 餐饮服务人员工作内容： 餐饮服务人员位于欢迎区和私宴区，主动为客人提供餐前小食或饮料。在整个活动期间，使用托盘为客人不间断提供餐前小食和饮料。直至活动结束，确保快速提供餐饮和专业服务。如有可能，应考虑并满足客人的特殊要求。 餐饮服务人员着装要求： 黑色正装衬衫或套装（合身）黑色西装裤或齐膝短裙黑色皮鞋或黑色高跟皮鞋（跟高最多3-4厘米）服装上不得出现任何商标仪表整洁、头发和指甲修剪整齐不允许戴首饰裸露部位无纹身 活动细则 保障措施/接待 1.安排专用停车区域，专人协调车辆进出2.安排礼仪引领客户进入签到，并享用茶歇3.从会场入口处开始至内场，沿途摆放指示牌，并在重要场点安排礼仪进行指引工作 活动细则 专业摄影/摄像团队，全场活动提供摄像服务。用光影留住美好的事物，用心发现身边的美丽，留住精彩瞬间，共同见证。摄像团队 活动细则 活动执行预案 因本次活动涉及的相关方较多，且需应对突发事件，建议活动前进行统一的专业活动培训：•项目工作人员配合现场秩序的调控和来宾接待、礼品发放等。•活动推广和执行期间，各岗位工作人员明确职责和管理区域，保证活动有条不紊地进行。•安保人员负责维持活动现场人员秩序、防止出现意外事件等。•物业部门展现良好的服务面貌与对服务细节的精益求精等，配合活动公司应对突发事件和恶劣天气的出现（小雨及以下铺设耐脏地毯，保证活动的秩序，中雨及以上活动延期）