果蔬品日报：苹果行情分化明显，红枣市场价格偏强

研究院农产品组 苹果观点 研究员 ■市场分析 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 期货方面，昨日收盘苹果2310合约8682元/吨，较前日上涨92元，涨幅1.07%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.3元/斤，较前一日下跌0.1元/斤，现货基差AP10-80，较前一日下跌290；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-280，较前一日下跌90。 近期市场资讯，库存果交易氛围一般，早熟红果需求较好。山东产区果农出货心态积极，一般货价格偏弱运行。陕甘产区多以客商发自存为主。陕西三原产区秦阳少量上市，70#以上30%红4.0元/斤左右；山西运城临猗产区美八、嘎啦上市，65#以上30%红主流收购价格2.8-2.9元/斤，需求热度较高。库存好货和一般货、库存果和早熟果之间行情出现分化。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 本周山东产区好货价格稳定，冷库剩余果农货出现质量问题，果农急售心态增强，果农货进入清库阶段，价格略显混乱。陕西产区走货速度偏慢维持，多以客商发自存货源为主，货源水烂问题影响实际成交。甘肃、辽宁产区库存富士清库。销区市场行情走势偏弱运行，下半周走量稍有提升，二三级批发商以拿好货为主。早熟品类、时令鲜果的大量上市以及库存果质量问题，对苹果销售形成较大压力。预计短期内苹果现货交易继续承压运行，好货价格稳定，一般货价格继续偏弱下行。 ■策略 震荡中性 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险） 红枣观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2309合约11015元/吨，较前日上涨85元，涨幅0.78%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.8元/公斤，较前一日上涨0.3元/公斤，现货基差CJ09-2220，较前一日上涨220；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2520，较前一日下跌90；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2120，较前一日下跌90；河北一级灰枣现货价格9.3元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-1720，较 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 前一日下跌90。 近期市场资讯，从新疆各主产区红枣长势来看，差异化较明显，坐果情况优劣均有，由于生长期推后，各产区生长情况不一，阿克苏、阿拉尔产区仍存在生理落果现状，目前尚不能定产，关注稳果情况，预计7月底-8月初产量将逐渐明朗。河北崔尔庄市场红枣价格偏强，持货商心态不一，报价偏乱，受产区减产以及下游市场刚需补货影响，市场购销氛围提升，询价采购客商增多，持货商存惜售情绪，大货难买。广州如意坊市场周末到货六车，价格稳中偏强运行，参考超特13.50-16.50元/公斤，特级10.50-12.50元/公斤，一级9.50-10.50元/公斤，下游按需拿货，整体成交情况尚可。 由于生长期推后，新季定产时间再次推后，预计七月底八月初坐果情况将明朗化。二三茬花坐果期与高温重叠，枣农普遍反应枣果同比较小，实地调研亦显示枣果明显小于去年同期水平。且前期部分冻树、死树枣园树势偏弱，对产量存在一定影响，市场预测新季产量或介于21-22产季之间。销区方面，淡季去库显慢，随着前期已备货源逐渐消化，下游开始刚需补货。叠加高温减产消息频频传出，囤货意愿增强，而本周河北崔尔庄红枣市场到货较少，市场报价上涨明显，部分持货商存惜售情绪，调涨后下游接受度一般。关注七月底八月初的定产预估数据，新季定产将直接引导现货价格走势。而定产数据公布前，因新疆主产区高温天气持续，未来温度也有下降可能，市场仍激烈博弈坐果期天气，盘面重心或呈脉冲式上移。 ■策略 9-1反套为主 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 苹果观点....................................................................................................................................................................................1红枣观点....................................................................................................................................................................................1 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨..........................................................................................................................4图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图7:红枣年度产量丨万吨........................................................................................................................................................5图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................5图9:苹果主力合约丨单位：元/吨...........................................................................................................................................5图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨.................................................................................................................................5图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨.........................................................................................................................................5图12:苹果期货现货丨单位：元/吨.........................................................................................................................................5图13:红枣河北现货丨元/吨....................................................................................................................................................6图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................6图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨...............................................................................................................................6图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨.............................................................................................................................6图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................6图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................6图19:红枣9-1月间价差丨元/吨 .............................................................................................................................................7图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨.............