保健食品行业综述:
- 保健食品定义及分类:根据国家规定,保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,不以治疗疾病为目的,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
- 保健食品行业商业模式:采购模式为自主采购,生产模式为“以销定产”,销售模式根据生产模式分为合同品牌和自主品牌两种。
- 重点企业:国内一些大型企业如汤臣倍健、修正药业等在保健食品行业具有一定影响力。
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