食品饮料行业简评报告：消费复苏持续，关注白酒及餐饮产业链

请务必仔细阅读本报告最后部分的重要法律声明 [Table_Rank] 评级： 看好 [Table_Authors] 赵瑞 分析师 SAC执证编号：S0110522120001 zhaorui@sczq.com.cn [Table_Chart] 市场指数走势（最近1年） 资料来源：聚源数据 相关研究 [Table_OtherReport]  把握消费复苏行情，关注餐饮产业链相关板块  把握疫后复苏弹性，关注成长细分赛道 核心观点 [Table_Summary] ⚫ 白酒：当前酒企信心持续回升，全力布局今年酒水消费复苏机遇。据微酒，五粮液近期春季营销工作会提到，1月份五粮液产品发货量和动销量均同比保持两位数增长，23年要做到顺势而为、乘势而上；泸州老窖近期公司公告提到要持续提升国窖1573品牌高度，国窖系列率先跨越突破，保持高速增长，泸州老窖系列要形成坚实腰部支撑。上周茅台飞天原箱、散瓶批价环比上涨，反映节后需求持续回暖，市场疲软情况并未出现，随着经济活动预期改善，商务、宴席需求后续有望进一步增多，次高端恢复弹性有望更大。当前建议继续关注高端白酒，受益标的：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，逐步关注次高端，受益标的：舍得酒业、酒鬼酒。 ⚫ 大众品：消费需求复苏，成本边际改善是今年大众品板块的驱动因素，建议关注调味品、预制菜等板块，受益标的：海天味业、中炬高新、味知香。建议关注餐饮供应链板块，从中长期看，茶饮、咖啡等餐饮细分市场有望持续较快增长，将直接提升上游原料等供应商的景气度，头部供应商在渠道、成本方面具有更多优势，作为“卖铲子”的角色，在整个产业链的重要性日益显现；短期来看，疫情放开后随着餐饮消费恢复，有望带动上游原料需求回暖，当前市场预期并不充分。受益标的：佳禾食品、晨光生物。 ⚫ 农业：一号文件于近期发布，文件锚定加快建设农业强国目标，聚焦乡村振兴主题，包括9个部分33条。主要内容可以概括为守底线、促振兴、强保障。农业板块建议关注：1）种业：文件提出加快生物育种产业化步伐，转基因玉米商业化进程今年有望加速；2）种植：文件强调确保国家粮食安全，耕地的重要性更加提升；3）预制菜：首次被写入一号文件，行业迎来政策利好，有望实现更加标准化、规范化发展。受益标的：隆平高科、登海种业、大北农、苏垦农发。养殖板块建议关注基本面确定性高、头均市值处于底部的生猪养殖龙头，以及成本改善、出栏量增长有望超预期的公司。受益标的：牧原股份、温氏股份、傲农生物。 ⚫ 风险提示：宏观经济不及预期，行业竞争加剧，食品安全风险。 -0.4-0.200.221-Feb4-May15-Jul25-Sep6-Dec16-Feb食品饮料沪深300 [Table_Title] 消费复苏持续，关注白酒及餐饮产业链 [Table_ReportDate] 食品饮料 | 行业简评报告 | 2023.02.20 行业简评报告 请务必仔细阅读本报告最后部分的重要法律声明 目录 1重要信息更新 ................................................................................................................................................................... 1 1.1市场回顾 ................................................................................................................................................................. 1 1.2食品饮料&农业上市公司2022年报预计披露时间 ............................................................................................ 1 2行业数据跟踪 ................................................................................................................................................................... 4 2.1白酒价格 ................................................................................................................................................................. 4 2.2生鲜乳&奶粉拍卖价格 .......................................................................................................................................... 4 2.3农产品&蔬菜价格指数 .......................................................................................................................................... 5 2.4生猪、猪肉价格&能繁母猪存栏 .......................................................................................................................... 6 2.5毛鸡&鸡苗价格...................................................................................................................................................... 7 2.6水产行情 ................................................................................................................................................................. 7 2.7玉米、大豆行情 ..................................................................................................................................................... 8 2.8饲料行情 ................................................................................................................................................................. 9 3行业信息及重要上市公司公告 ....................................................................................................................................... 9 3.1行业信息 ................................................................................................................................................................. 9 3.2重要上市公司公告 ............................................................................................................................................... 11 4风险提示 ......................................................................................................................................................................... 12 插图目录 图1 上周食品饮料、农林牧渔行业涨跌幅分别为+1.62%、-2.72% .......................................................................... 1 图2 飞天茅台、普五、1573批发价格走势 ................................................................................................................. 4 图3 主产区生鲜乳价格环比下降1.46% ....................................................................................................................... 5 图4 2023年以来主产区生鲜乳价格呈下降趋势 ......................................................................................................... 5 图5 2023/2/7全球全脂奶粉拍卖价格环比增长3% .................................................................................................... 5 图6 蔬菜价格年同比上涨0.46% ................................................................................................................................... 6 图7 生猪价格春节后回落 .............................................................................................................................................. 6 图8 12月能繁母猪存栏量环比同比均上涨 ................................................................................................................. 7 图9 毛鸡价格 .................