请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2301合约8479元/吨，较前日上涨29元，涨幅0.34%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.3元/斤，较前一天下跌0.3元/斤，现货基差AP01+120，较前一日下跌630；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-480，较前一日下跌30。 节后产区走货放缓，产区冷库剩余货量较少，集中在大型冷库，中小冷库已完成清库。目前库存剩余量处近五年来低位，后期销售压力不大。本周山东红将军处于上市中后期，受台风影响，价格有所下滑，预计天气好转后上货量会陆续恢复；陕西产区早富士交易也进入尾声，交易氛围一般，陕西多产区晚熟富士开始摘袋，预计 9.25 西北地区开始下树。本年度产区砍树情况普遍，产量较往年偏低，供给并不宽裕，叠加冷库货源处于相对低位，对苹果价格形成利好，未来苹果价格可能呈现震荡上涨的态势。 ■ 策略 单边谨慎看涨 ■ 风险 疫情影响 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2301合约12145元/吨，较前日上涨60元，涨幅0.50%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-1750，较前一日下跌60；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-1350，较前一日下跌60；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-1000，较前一日下跌60；河北一级灰枣现货价格11.15元/公斤，较前一天持平，现货基差CJ01-1000，较前一日下跌60。 9月20日，郑商所红枣期货仓单录得5730张，较上一交易日减少125张； 最近一周，红枣期货仓单累计减少2100张，减少幅度为26.82%； 最近一个月，红枣期货仓单累计减少5137张，减少幅度为47.27%。 整体中秋对红枣市场提振效果不大，接下来关注国庆节前备货时的市场表现，业者期期货研究报告|果蔬品日报2022-09-21 苹果红枣震荡整理，关注近期产地天气 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/09/21 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 待红枣进入传统消费旺季后，消费者会增加滋补类产品消费。新季红枣陆续进入上糖阶段，天气主要影响其质量变化，当前距离新枣下树还有一个月时间，今年枣质量较好，后期这一个月的时间天气影响对红枣质量十分关键。目前新枣产量基本锚定，产量总体好于去年，阿拉尔、喀什等地新季红枣整体长势尚可，产量可能出现恢复性增长。综合来看，红枣传统旺季来临，短期内或迎来国庆备货高峰时段。不过目前市场货源供应充足，且 CJ2209 旧季面临注销，存仓单涌入现货市场的压力。预计红枣价格仍会维持震荡格局。另外，主产区新疆疫情反复，若羌、库尔勒、喀什地区管控严格，叠加新疆产区预警沙尘暴天气，消息或加剧盘面波动。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 天气、疫情 果蔬品日报丨2022/09/21 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 .................................................................................................................................................................................... 1 红枣观点 .................................................................................................................................................................................... 1 市场要闻及动态 ........................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 .............................................................................................................................................. 4 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 4 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 .................................................................................................................................. 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ...................................................................................................................................... 5 图6:红枣产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 5 图7:红枣种植面积丨万公顷 ..................................................................................................................................................... 6 图8:红枣物理库存丨单位：吨.................................................................................................................................................. 6 图9:苹果基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................... 6 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 6 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图13:红枣基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................. 7 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 7 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 7 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 7 果蔬品日报丨2022/09/21 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 8 市场要闻及动态 1. 陕西产区早富士地面交易基本结束，洛川等产区早富士库存货少量出库，客商订购积极性不强。延安、渭南、咸阳部分产区采青富士已陆续开始订购，采青富士上市时间较为集中，价格较去年同期高1.0元/斤左右。 2. 甘肃静宁仁大产区晚富士陆续摘袋中，采青晚富士零星开始订购，75#起步订货价格4.5-4.8元/斤，个别高价5.0元/斤左右，国庆节前装货发往市场，目前客商订购积极性一般。山西运城产区落果价格近期连续上涨，从中秋节至今上涨0.2元/斤左右，目前落果价格0.65元/斤。 3. 新疆产区剩余货源不多，价格趋稳运行，走货不快，阿克苏、喀什、库尔勒、若羌仍处于防疫管控中。主产区红枣长势正常，极端天气出现概率降低，若未来半个月无明显降雨天气，枣果质量将基本确定。 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 果蔬品日报丨2022/09/21 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 5 / 8 数