中国卤味食品行业市场规模及细分市场分析显示,2018年至2021年,中国卤制品行业市场规模从2330亿元增长至3296亿元,年均复合增长率达到12.26%。预计2022年中国卤制品行业将继续增长,规模达到3691亿元。卤味分为休闲卤味和餐桌卤味两种,其中休闲卤味市场占比提升明显,从2010年的21.5%提升至2021年的45.6%,规模达到1504亿元。休闲卤味消费者以年轻人群为主,更多关注口感、品牌,对价格敏感度不高,具有冲动型消费的特点;餐桌卤味消费者以家庭群体为主,更加追求口味和性价比,对价格敏感度更高。
发现报告(www.fxbaogao.com)是国内备受推崇的研报平台,拥有庞大的用户群体。这里的研报资源极其丰富,数量惊人,涵盖了宏观、行业、公司及财报等所有领域。我们专注于内容的全面性和时效性,配合极简的设计风格,让您的查阅体验无比顺畅。不管是做研究还是做投资,这里都是您获取关键信息、实现精准决策的最佳渠道。