方正中期期货苹果&红枣期货周报(2022.07.24)

2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第1页 更多精彩内容请关注方正中期官方微信 作者：生鲜商品组 侯芝芳 王一博 王骏 执业编号：F3042058(从业) Z0014216(投资咨询) F3083334（从业） F0243443(从业) Z0002612(投资咨询) 联系方式：010-68578922/ houzhifang@foundersc.com 010-68571751/ wangyibo@foundersc.com 010-68578667/ wangjun2@foundersc.com 投资咨询业务资格：京证监许可【2012】75号 成文时间：2022年7月24日星期日 苹果摘要： 【行情复盘】 期货价格：主力10合约本周呈现上涨走势，收于8907元/吨，周度涨幅为5.62%。 现货价格：山东地区纸袋富士80#以上一二级货源本周成交加权平均价为3.67元/斤，与上周加权平均相比下滑0.02元/斤，环比下滑0.54%；陕西富平道县膜袋秦阳60#起步主流收购价格3.1元/斤左右，光果秦阳主流价格65#起步3.0元/斤左右；云南昭通地区早熟苹果上市，一级果75#-80#果4.5元/斤，二级果70#-80#主流价格3.5元/斤。 【重要资讯】 （1）产区库存情况：截至7月21日，全国冷库苹果库存量为126万吨，继续低于去年同期的223万吨，其中山东地区库存量为91万吨，去年同期为138万吨，陕西地区库存量为13万吨，去年同期为28万吨。当周库存消耗量为15万吨，环比略有回升，同比继续同期低位。 （2）市场点评：苹果10合约本周表现偏强，支撑主要来自于两个方面，一是新季减产；二是早熟苹果开秤价较高。当前市场影响因素由新果主导，减产预期对期价的支撑仍在，不过后续利多推动有限，限制期价的上行力度，产区天气变化依然是当前市场关注重点。综合来看，旧果市场虽然有低库存的支撑，但是消费淡季与时令水果的压力不容忽视，整体价格预期延续回落的波动，不过下行幅度也受到低库存的制约，市场整体变化超出预期的概率较小，其对苹果10合约的影响力度也比较有限；新果市场目前仍然以产量预期为重点，减产预期以及天气不确定支撑仍在。此外，早熟苹果逐步上市，开秤价高开提振利多预期，苹果期价整体维持高位区间判断。 【交易策略】 苹果10合约短期或维持8400-9400区间波动，操作方面维持区间思路。 苹果&红枣期货周报 Apple& ChinaJujube Futures Weekly Report 2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第2页 红枣摘要： 【行情复盘】 期货市场：红枣期价本周大幅上涨，收跌1055元/吨或9.27%至10435元/吨。 现货市场：现货价格震荡运行为主，变化不大，崔尔庄市场特级参考11.5-13元/公斤，一级9.3-12元/公斤；河南市场特级11.5-12.8元/公斤，一级10.4-12元/公斤；广州如意坊市场特级10.8-14.5元/公斤，一级9.5-13元/公斤。 【重要资讯】 据卓创资讯，今年红枣产量优于2021年，较正常年份2020年下降25%。阿克苏：阿克苏产区相对温度稍低，水资源丰富，预计相比去年产量提升20%-25%。阿拉尔：阿拉尔下水时间较晚，灌溉受到一定影响，预计相比去年产量提升10%-15%。喀什地区：喀什地区巴楚、图木舒克部分枣农反馈受温度影响，座果情况不佳，麦盖提产区枣农反馈座果情况略好于去年，整体来看预计喀什地区产量比去年产量提升 0-10%。巴州地区产量与去年持平或略高于去年。和田地区：枣农反馈今年整体座果情况与去年差不多或略优于去年，预计产量较去年增长15%左右。 【交易策略】 对于09合约仓单带来的实盘压力仍存，但全国整体库存同比明显偏低、产业端销售利润多亏损以及8月10日起中秋节备货将逐步启动，短期盘面或偏强运行。 对于01合约，种植成本增加明显，期初库存预计同比大降，目前市场聚焦于新季红枣产量预估，从目前市场调研报告来看，产量预计同比去年有所恢复但较正常年份仍然有较大的降幅，期初库存大减叠加减产消息逐步发酵，01合约预计呈现偏强走势。未来一周产区温度偏高，关注末茬花坐果情况，中期关注8月10日起中秋节备货旺季走货情况。 操作上：库存紧张企业建议盘面补货或逢低买保。 sMoOoOtR8ObP8OtRnNoMtRkPpPoRkPpNtObRrQpQuOqQzRuOpOsO 2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第3页 目录 第一部分 苹果市场分析 ......................................................................... 4 一、期货市场情况 ............................................................................. 4 二、现货市场情况 ............................................................................. 5 三、产区库存情况 ............................................................................. 6 四、其他影响因素 ............................................................................. 8 1、替代水果方面 ............................................................................... 8 2、出口情况 ....................................................................................... 9 3、天气监测数据 ............................................................................. 10 第二部分 红枣市场分析 ....................................................................... 12 一、红枣现货市场情况 ................................................................... 12 1、红枣产区采销情况 ..................................................................... 12 2、红枣销区市场情况 ..................................................................... 13 二、红枣存储商利润情况 ............................................................... 14 三、相关滋补类果品价格走势 ....................................................... 15 四、当前新疆天气情况 ................................................................... 15 五、红枣期货合约走势 ................................................................... 16 六、红枣期货数据 ........................................................................... 16 2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第4页 第一部分 苹果市场分析 一、期货市场情况 开盘价收盘价结算价涨跌幅成交量(手）成交额(万元）持仓量（手）AP23018,7568,9088,8101.74%108,133959,45970,725AP23038,7018,9548,8612.91%2,78224,85026,683AP23048,8789,0498,9821.93%4874,40810,446AP23059,1229,3569,2662.57%8,16376,07314,525AP22108,6008,9078,8133.57%859,2927,591,750142,045AP22118,4638,6958,6122.74%6,06752,57421,949AP22128,6088,7698,7061.87%3,10127,00822,474苹果期货周度价格表现 2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第5页 二、现货市场情况 山东：本周（20220715-0721）山东产区苹果主流成交价格维持稳定，个别地区价格有偏硬趋势。自从西北产区新季苹果上市之后，价格持续处于高位。部分客商前期担心早熟苹果影响库存行情，进而采购谨慎。早熟价格居高，此类客商重新在山东冷库看货。本周山东产区冷库看货客商增加数量比较多，但是实际成交量增加并不十分明显，本周出货速度增加主要集中在沂源产区。部分前期包装好的货源，近日出货速度提高明显。主流成交价格基本维持稳定，未有明显变动。个别冷库对外报价提高，但是实际成交量比较有限。沂源产区客商高端货价格小幅上扬，一般货成交少，价格稳定。 陕西：陕西地区已经基本无货，剩余极少货源客商自己发市场为主。部分客商按计划出库，预计在中秋节备货期间出库。西北产区早熟苹果价格持续处于高位，新上市品种价格也比较高。目前早熟苹果价格居高一方面是因为库存货源价格高；另一方面早熟苹果本身供应量不足。近些年早熟苹果树木砍伐及今年不少烟台栖霞山东沂源山西运城陕西洛川陕西咸阳甘肃静宁80#以上一二级纸袋75#以上纸加膜75#以上纸袋80#以上纸袋70#以上纸袋75#以上7月15日3.92.31.654.8257月22日3.92.61.654.825涨跌幅0.00%13.04%0.00%0.00%0.00%0.00% 2022年度生鲜果品市场报告 请务必阅读最后重要事项 第6页 地区推迟上市，都加剧了目前阶段早熟苹果供应总量。 其他产区：其他产区苹果已经很少，甘肃地区剩余货源多数客商根据自身市场行情，有序发货，基本没有交易。山西剩余货源为收购陕西的优质好货。辽宁产区剩余货量比往年都高。 销区：本周批发市场成交价格基本维持稳定，甘肃好货价格小幅上涨，其他货源稳定，成交一般，出货速度平缓。本周产地主流成交价格维持稳定，甘肃优质好货近期已经不多，市场供应量一般，出货尚可，价格较上周小幅上涨。中等质量货源价格稳定，部分中等偏差货源价格有小幅下滑趋势。市场到货一般，未有明显变化，出货量不大，整体出货速度相对缓慢。南方销区近段时间高温天气，西瓜等水果市场销售状况良好，对苹果冲击较大。早熟苹果在市场销售情况前期良好，随着到货量增加，市场销量逐渐缩减。早熟苹果口感一般，回头客比较少。出口行业近期采购中小果及低价货比上月稍微多一点。电商平台近期经营苹果不