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本报告对中国酒店业的规模和结构进行了全面的分析。全国住宿业总体发展规模庞大，全国酒店数和客房数分别为31.8万家和796.7万间。全国酒店业整体连锁化率为61%，其中经济型酒店连锁化率最高，达到81%。报告还列出了全国酒店客房数最多的10个城市。此外，报告还介绍了中国饭店协会、北京第二外国语学院旅游科学学院和上海盈蝶企业管理咨询有限公司的相关信息。
