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2022年白酒产量开始恢复增长，1-4月全国白酒产量为260.9万千升，同比增长4.2%。随着消费升级和“少喝酒、喝好酒”观念的普及，高端、次高端白酒受益于结构升级，其市场容量呈现扩张趋势。白酒的消费人群主要分布在30-39岁和40-49岁的年龄人群，白酒的目标消费群体也主要是该年龄层次的人群。
