海底捞是中国国内最优的连锁餐饮品牌之一,火锅是极佳的中式餐饮赛道,是一种餐饮文化。海底捞凭借“极致服务”深刻占领用户心智,通过“连住利益”并“锁住管理”解决餐饮行业的人员管理痛点,同时布局餐饮产业链企业,高度管控食品安全品质,提高运营效率。公司尝试探索更多可能,以自我孵化、外部并购及门店业务拓展的方式切入更多品类推出更多品牌,持续探索新增长空间。建议持续关注疫后复苏和企业改革带来的经营数据修复及新业务探索进展。