2021年食品饮料行业月报

2021年度小红书食品饮料行业月报标记我的生活2021.112021.11月 一.行业概览1.行业搜索及高活跃画像2.品类搜索量占比3.品类搜索趋势二.行业广告投放概览品类竞争格局三.细分品类排名1.TOP搜索产品2.TOP搜索品类四.优质笔记分享1.优秀笔记2.审核规范更新Agenda 行业概览 数据周期：2021.11.1-2021.11.3018-28岁用户占比49%，整体人群偏年轻化一二线城市用户占比超58%保健品类目食品饮料类目小红书食品饮料行业搜索及高活跃人群画像-11月男女未知一二线城市用户占比超58%28岁以下用户占比60%18以下18-2324-2829-3233以上未知一线城市新一线城市二线城市三线城市四线城市五线城市国外未知男女未知18以下18-2324-2829-3233以上未知一线城市新一线城市二线城市三线城市四线城市国外未知 护肤类小红书纯食品行业品类搜索量占比-11月数据周期：2021.11.1-2021.11.30 小红书保健品品类/功效搜索量占比-11月成份占比功效占比数据周期：2021.11.1-2021.11.30 护肤类小红书食品品类搜索量趋势-2021.1-2021.11正餐速食非酒精饮料面包甜点数据周期：2021.01.1-2021.11.301月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月泡面螺蛳粉意面代餐奶昔自热火锅1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月咖啡气泡水奶茶果汁酸奶牛奶茶1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月面包蛋糕1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月白酒果酒红酒啤酒威士忌酒类 护肤类小红书保健品品类/功效搜索量趋势-2021.1-2021.11成份检索趋势功效检索趋势数据周期：2021.01.1-2021.11.30Jan-21Feb-21Mar-21Apr-21May-21Jun-21Jul-21Aug-21Sep-21Oct-21Nov-21维生素益生菌酵素胶原蛋白褪黑素钙蛋白粉葡萄籽Jan-21Feb-21Mar-21Apr-21May-21Jun-21Jul-21Aug-21Sep-21Oct-21Nov-21肠胃养护月经美容护肤助眠妇科问题抗抑郁减肥骨骼护肝护眼 行业广告投放概览 竞争概况：2021年11月食品饮料行业竞争概况数据时间：2021.11.01-2021.11.30沐浴露酒类、非酒精饮料、饮料冲调和零食成为竞争红海，其中零食的CPC对比10月涨幅较大，目前粮油米面、调味品两大品类依然竞争较小，CPC较低，具有很大潜力正餐速食面包甜品零食酒类非酒精饮料调味品粮油米面饮料冲调竞争蓝海竞争红海X轴：CPC Y轴：广告主数量大小：PV量 数据时间：2021.11.01-2021.11.30竞争概况：2021年11月保健品行业竞争概况维生素相比10月更多玩家入局，胶原蛋白竞争度降低，褪黑素、葡萄籽、叶黄素等品类竞争较小，CPC较低，具有很大潜力X轴：CPC Y轴：广告主数量大小：PV量竞争红海竞争蓝海维生素胶原蛋白益生菌蛋白粉钙鱼油姜黄素NMN褪黑素葡萄籽辅酶q10蔓越莓叶黄素酵素黄体酮 细分品类排名 食品品类TOP搜索品牌数据来源：小红书商业数据中台：2021.11•在正餐速食类中，速食面类依然占据核心位置•面包甜点相关品牌大多在线下为主的品牌中；零食类品牌搜索差异相对较小；•用户更倾向海外酒类品牌，国产品牌依然以江小白为主；杨掌柜食族人莫小仙汤达人白象方便面李子柒螺蛳粉空刻意面拉面说辛拉面好欢螺正餐速食TOP品牌来伊份绝味鸭脖每日坚果麻辣王子百草味奥利奥每日黑巧三只松鼠良品铺子周黑鸭零食TOP品牌杰克丹尼贝瑞甜心奔富乌苏rio梅见野格真露江小白百利甜酒类TOP品牌coco奶茶茶颜悦色蜜雪冰城沪上阿姨喜茶古茗瑞幸咖啡一点点星巴克茶百道非酒精饮料TOP品牌月枫堂汪保来稻香村墨茉点心局虎头局鲜芋仙dq鲍师傅泸溪河好利来面包甜点TOP品牌张一元哈纳斯奶粉whittard德运奶粉立顿blendy龙王豆浆粉桂格雀巢王饱饱饮料冲调TOP品牌 食品品类TOP搜索产品数据来源：小红书商业数据中台：2021.11•正餐类食品以鸡胸肉为主，有比较大的减脂塑性需求，其次麻辣烫，螺蛳粉等重口味产品也具备一定搜索量；•生日蛋糕以绝对的搜索量占据面包甜点的TOP1;•红酒是酒类最受欢迎的产品，非酒精类饮料当中咖啡/奶茶占据半壁江山。泡面火鸡面咖喱饭荞麦面土豆泥油泼面酸辣粉牛排三明治饺子螺蛳粉面条手抓饼麻辣烫鸡胸肉正餐速食TOP产品面包甜点TOP产品零食TOP产品酒类TOP产品非酒精饮料TOP产品饮料冲调TOP产品欧包巧克力蛋糕雪媚娘泡芙戚风蛋糕提拉米苏全麦面包雪花酥吐司草莓蛋糕麻薯纸杯蛋糕水果蛋糕蛋挞生日蛋糕奶昔杨枝甘露西梅汁蜂蜜柚子茶燕麦奶挂耳咖啡酸奶苹果醋水果茶生椰拿铁牛奶豆浆黑咖啡奶茶咖啡石榴酒桂花酒精酿啤酒朗姆酒清酒金酒青梅酒梅子酒白葡萄酒烧酒黄酒葡萄酒伏特加米酒鸡尾酒白酒果酒啤酒威士忌红酒藕片软糖米糕馅饼卤味糖果红糖糍粑棒棒糖红薯饼曲奇牛肉干山楂爆米花板栗巧克力鸡爪饼干冰糖葫芦石榴汁桂花蜜柚子茶柠檬水椰子水南瓜羹果汁牛油果奶昔红茶茶叶豆浆粉蜂蜜百香果燕麦奶奇亚籽麦片茶包水果茶玉米汁藕粉 保健品品类TOP搜索品牌维生素TOP品牌益生菌TOP品牌胶原蛋白TOP品牌钙TOP品牌酵素TOP品牌数据来源：小红书商业数据中台：2021.11•维生素类康恩贝搜索排名上升6位；益生菌类拜奥上升3位；钙品类汤臣倍健搜索上升3位•酵素品牌搜索变化较大养生堂汤臣倍健vitafusion善存康恩贝诺特兰德拜耳fancl爱乐维协和星鲨汤臣倍健乐力迪辅乐康萃乐妈咪爱wonderlab月神lifespace拜奥合生元赫熙collagendhcpola姿美堂fanclvidaglowbio-eswisse汤臣倍健ostelin芭蓓欧艾瑞可汤臣倍健迪巧朗迪bioisland钙尔奇童年时光swisse深谷溪田花印isdg丝蓓缇sosodokkan敖东姿美堂聚尚福优谷畅轻 保健品品类TOP搜索品类维生素TOP品类益生菌TOP品类胶原蛋白TOP品类钙TOP品类酵素TOP品类数据来源：小红书商业数据中台：2021.11•维生素整体品类搜索需求上涨；益生菌类女性益生菌排名上升；婴幼儿补钙搜索排名上升•肠胃、婴儿益生菌需求量稳定；酵素果冻关注度大幅上涨维生素a维生素d3维生素b2复合维生素维生素d维生素b6维生素e乳维生素e维生素b维生素c益生菌减肥成人益生菌b420益生菌孕妇益生菌儿童益生菌便秘益生菌推荐女性益生菌猫咪益生菌益生菌婴儿益生菌调理肠胃胶原蛋白肽粉胶原蛋白片胶原蛋白奶粉胶原蛋白口服液胶原蛋白粉胶原蛋白软糖胶原蛋白肽钙镁锌ad钙老年人补钙孕期钙片儿童钙片乳钙葡萄糖酸钙锌口服液婴儿补钙宝宝补钙孕妇钙片果蔬酵素植物酵素酵素梅减肥酵素南瓜酵素新谷酵素酵素浴夜间酵素日本酵素酵素果冻 优质笔记分享 食品品类优质笔记-11月口味对比+产品测评【首图】手持产品+产品名露出【标题】用强安利语气增强转化【正文】通过“冬季吃火锅”的场景代入，加上对产品口感的描述和对产品成分的介绍，增强用户的信任感手持产品+好物种草【首图】产品实物图+大字展示产品食材【标题】以流行性用语为标题，提升用户好感度和点击率【正文】简单直白的第一人称介绍产品食材+适宜人群+口感+食用方法【首图】产品实物大图+文字简单介绍【标题】圈定特定人群“秃头人群”【正文】再次圈定特定人群，侧面描述产品功效，同时介绍产品的优势“好喝不胖”，再加最后强调囤货，强引导用户转化【首图】色彩高饱和度食物图+花体字介绍【标题】以夸张的描述吸引用户【正文】第一人称分别介绍几款产品的特点，使用户能够清晰对比选择自己喜欢的口味数据来源：小红书商业数据中台：2021.11特点问题+特点人群特点问题+特点人群 审核规范更新-11月蓝帽子产品新规，跨境无变化保健品行业国产跨境食品行业普通食品不能宣称产品具有任何医疗保健功效或其它普通食品不具备的功效，如需提及非医疗保健功效的其他功效，只限于《中华人民共和国食品安全国家标准》国内保健品要宣传功效需要提基于“蓝帽子”物料的推广内容不得超出广审样件、注册证书或备案凭证、注册或者备案的产品说明书的范围跨境保健品要宣传功效需要出具“文献证明”笔记务必先讲含这个成分，再带出成分对应的功效，并且必须和文献申请功效的一致。物料标题、封面不得含有功效要体现该产品通过跨境渠道购买 2021年度小红书食品饮料行业标记我的生活期待携手共赢！