新式餐饮撬动市场缝隙：2021年1-10月中国餐饮企业融资情况分析（图）

新式餐饮撬动市场缝隙：2021年1-10月中国餐饮企业融资情况分析（图）中商产业研究院 2021-12-10 10:36中商情报网讯：企查查数据显示，目前我国餐饮相关的企业共计1129.2万家。从地域分布来看，广东、山东、江苏三省排名前三，分别有企业121.4万家、97.7万家、75.9万家。近十年餐饮相关企业的注册量不断增长。2020年是近十年注册量最多的一年，共注册了247.2万家。2021年1-10月，餐饮企业共新增注册量达384.1万家，同比增长95.4%。数据来源：企查查、中商产业研究院整理今年的注册量涨势喜人，与此同时，注销吊销量也有小幅上涨。企查查数据显示，在从注销吊销量来看，近十年我国餐饮企业注销吊销量在2019年迎来高峰期，共注销吊销了87.5万家，同比增长了32.4%。2020年注销吊销量为85.8万家，同比下跌了1.9%。2021年1-10月，我国餐饮企业一共注销吊销了78.4万家，同比增长18.1%。 数据来源：企查查、中商产业研究院整理2021年1-10月，餐饮赛道融资事件超210起，披露融资额超469.28亿元。其中，酒类共融资67起，高居第一；茶饮、咖啡、面食位列其后，分别融资39起、24起、20起。从披露金额来看，茶饮、酒类、咖啡三者位列第一梯队，披露融资额分别达到195.28亿元、121.49亿元、58.04亿元。此外，面食米粉、烧烤串串和火锅的融资额均超过了20亿元，位列第二梯队。数据来源：企查查、中商产业研究院整理