千盛集团控股2020/2021年报

KGROUP HOLDINGS LIMITED年報2020/2021股份代號 : 8475（於開曼群島註冊成立的有限公司）千盛集團控股有限公司 香港聯合交易所有限公司GEM（分別指「聯交所」及「GEM」）之 特 色GEM的定位乃為中小型公司提供一個上市的市場，此等公司相比起其他在聯交所上市的公司帶有較高投資風險。有意投資的人士應了解投資於該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投資決定。由於GEM上市的公司普遍為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於聯交所主板買賣之證券承受較大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。香港交易及結算所有限公司及聯交所對本報告之內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本報告全部或任何部分內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔任何責任。本報告的資料乃遵照《GEM證券上市規則》（「GEM上市規則」）而刊載，旨在提供有關千盛集團控股有限公司（「本公司」），連同其附屬公司稱（「本集團」）的資料；本公司董事（「董事」， 各 稱「董事」）願就本報告的資料共同及個別地承擔全部責任。各董事在作出一切合理查詢後，確認就其所知及所信，(i)本報告所載資料在各重要方面均屬準確完備，並無誤導或欺詐成分，及(ii)並無遺漏任何其他事項，致使本報告或其所載任何陳述產生誤導。 目錄公司資料3主席報告5管理層討論及分析7董事及高級管理層之履歷資料18企業管治報告24董事會報告41環境、社會及管治報告58獨立核數師報告84綜合損益及其他全面收益表87綜合財務狀況表88綜合權益變動表90綜合現金流量表91綜合財務報表附註93財務概要154 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報03公司資料董事會執行董事周君奇先生（主席） （於二零二一年六月二十四日 調任為執行董事）賴偉傑先生（主席） （於二零二一年二月二十六日退任）何智毅先生（行政總裁）葉偉漢先生（財務總監）黃佩琪女士（於二零二一年五月六日獲委任）陳千楓先生（於二零二一年五月六日辭任）非執行董事劉俊杰先生（副主席） （於二零二一年六月二十四日獲委任）吳煜添先生（於二零二一年五月六日辭任）獨立非執行董事王競強先生（於二零二一年五月六日獲委任）羅頌霖先生黃清蓉女士（於二零二一年四月九日獲委任及 於二零二一年九月十五日辭任）周君奇先生（於二零二一年四月九日獲委任 並於二零二一年六月二十四日調任為執行董事）招偉燊先生（於二零二一年五月六日辭任）朱正熙先生（於二零二一年五月六日辭任）合規主任葉偉漢先生授權代表何智毅先生朱沛祺先生CPA（於二零二一年十月十八日獲委任）黄華先生CPA（於二零二零年十月九日獲委任及 於二零二一年十月十八日辭任）鄒振濤先生CPA（於二零二零年十月九日辭任）公司秘書朱沛祺先生CPA（於二零二一年十月十八日獲委任）黄華先生CPA（於二零二零年十月九日獲委任及 於二零二一年十月十八日辭任）鄒振濤先生CPA（於二零二零年十月九日辭任）董事會委員會審核委員會王競強先生（主席） （於二零二一年五月六日獲委任）羅頌霖先生周君奇先生（於二零二一年五月六日獲委任及 於二零二一年六月二十四日不再擔任）黃清蓉女士（於二零二一年五月六日獲委任及 於二零二一年九月十五日辭任）招偉燊先生（於二零二一年五月六日辭任）朱正熙先生（於二零二一年五月六日辭任）吳煜添先生（於二零二一年五月六日辭任）薪酬委員會王競強先生（主席）（於二零二一年五月六日 獲委任為成員並於九月十五日獲委任為主席）羅頌霖先生周君奇先生（於二零二一年五月六日獲委任為主席 並於二零二一年六月二十四日不再擔任）黃清蓉女士（於二零二一年五月六日 獲委任為成員，並於二零二一年六月二十四日 獲委任為主席及於二零二一年九月十五日辭任）朱正熙先生（於二零二一年五月六日辭任）招偉燊先生（於二零二一年五月六日辭任）吳煜添先生（於二零二一年五月六日辭任） 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報04公司資料（續）提名委員會羅頌霖先生（主席）王競強先生（於二零二一年五月六日獲委任）周君奇先生（於二零二一年五月六日獲委任 並於二零二一年六月二十四日不再擔任）黃清蓉女士（於二零二一年五月六日獲委任並於 二零二一年九月十五日辭任）招偉燊先生（於二零二一年五月六日辭任）朱正熙先生（於二零二一年五月六日辭任）吳煜添先生（於二零二一年五月六日辭任）核數師誠豐會計師事務所有限公司註冊公眾利益實體核數師香港灣仔告士打道64–66號筆克大廈16樓主要往來銀行大華銀行80 Raffles PlaceUOB PlazaRepublic of Singapore 048624開曼群島註冊辦事處PO Box 1350Clifton House75 Fort StreetGrand Cayman KY1-1108Cayman Islands總部及新加坡共和國主要營業地點1 Grange RoadOrchard Building#12-01Republic of Singapore 239693香港主要營業地點香港上環永樂街87號泰達大廈14樓A室股份登記及過戶總處Ocorian Trust (Cayman) LimitedWindward 3, Regatta Office ParkP.O. Box 1350Grand Cayman KY1-1108Cayman Islands香港股份過戶登記分處寶德隆證券登記有限公司香港北角電氣道148號21樓2103B室股份代號8475每手買賣單位5,000股公司網站www.kgroup.com.hk 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報05主席報告各位股東：本人代表董事會（「董事會」）呈列本公司截至二零二一年八月三十一日止年度（「本年度」）的年度報告。概覽本年度，本集團的收益約為15.4百萬坡元（二零二零年：14.9百萬坡元），較截至二零二零年八月三十一日止年度（「二零二零年」）增加約3.4%。本集團於本年度錄得虧損約6.9百萬坡元（二零二零年：虧損8.0百萬坡元）。本年度錄得虧損乃主要由於冠狀病毒（「COVID-19」）對餐飲業的整體不利影響導致本年度確認的廠房及設備、無形資產及餐廳使用權資產的減值虧損。業務回顧及前景本集團總部設於新加坡共和國（「新加坡」），擁有主要以特許經營模式營運的多品牌餐廳。本集團提供（其中包括）韓國、日本及馬來西亞菜，主打休閒餐飲概念，以新加坡及印度尼西亞共和國（「印尼」）中產大眾市場為目標顧客群。於二零二一年五月四日，新加坡跨部門工作小組宣佈二零二一年五月十六日至二零二一年六月十三日第二階段的額外措施及限制（「高度戒備」），以於新加坡重新出現COVID-19病例後盡量減少病毒的傳播。其後，由二零二一年六月十四日起實施第三階段高度戒備並逐步恢復活動。於截至二零二一年六月二十日止期間，不允許堂食，且附屬公司繼續經營餐廳業務以提供外賣及配送服務。新加坡政府已在第二階段高度戒備期間提供補貼及租金回扣，以減輕對受影響行業（包括餐飲行業）的影響。史無前例的 COVID-19 疫情給整體經濟環境帶來不確定性，影響本集團於截至二零二一 年八月三十一日止財政年度及之後的營運。本集團持續監察情況，並將於必要時採取適當行動。於本報告日期，本集團擁有一間自主開發品牌「Gangnam Kitchen」的中央廚房以及15間以多個品牌自營的餐廳，當中包括(i)在新加坡設有三間「Chir Chir」品牌的餐廳，專門供應韓式炸雞；(ii)在新加坡設有兩間「Masizzim」品牌的餐廳，專門供應韓式燉排骨；(iii)在新加坡設有兩間「Kogane Yama」品牌的餐廳，專門供應日式極上天丼及日式丼飯；(iv)在新加坡設有兩間「Nipong Naepong」品牌的餐廳，專門供應韓式融合菜風格麵條；(v)在新加坡設有兩間「NY Night Market」品牌的餐廳，專門供應韓式融合菜風格西餐；(vi)於新加坡設有一間「Sora Boru」品牌的餐廳，專門供應日式一碗食及丼物；(vii)於新加坡設有兩間「哥打正宗」品牌的餐廳，專門供應馬來西亞風味的煲仔藥膳肉骨茶；及於新加坡設有一間自主開發品牌「The Chir Café and Bar」的餐廳，屬於提供韓式融合菜單、全天麵食及豐盛晚餐的早午餐菜單的韓式及早午餐咖啡廳。 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報06主席報告（續）業務回顧及前景（續）於本年度，本集團亦將「Chir Chir」品牌授權予印尼授權經營商（「印尼授權經營商」），以於印尼經營餐廳。展望未來，本集團擬成為新加坡領先的餐廳營運商，並將網絡拓展至其他東南亞國家。本集團計劃：(i)透過取得新特許經營品牌繼續發展業務；(ii)於新加坡中心地帶以外的區域開設現有品牌餐廳；及(iii)開發更多餐廳品牌及繼續鞏固我們的區域地位、加大市場推廣力度及提升資訊科技系統。本集團亦將積極尋求潛在商機，以拓寬本集團收入來源及提升本公司股東（「股東」）價 值 。致謝最後，本人謹代表董事會向各股東、客戶及業務伙伴一直以來對本集團的鼎力支持致以衷心謝意，同時對全體管理層成員及員工於本年度付出的努力及奉獻深表感謝。主席兼執行董事周君奇新加坡，二零二一年十一月二十六日 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報07管理層討論及分析業務回顧本集團是一間總部設於新加坡的多品牌餐廳集團，其中餐廳主要以特許經營模式營運。本集團提供韓國、日本及馬來西亞菜，主打休閒餐飲概念，以新加坡及印尼中產大眾市場為目標顧客群。本集團致力讓顧客享用正宗的優質食品。於本報告日期，本集團總計擁有15間自營餐廳及一間中央廚房，包括：－ 根據本集團自擁有韓式炸雞連鎖餐廳的特許權授予人取得的獨家特許經營權，以「Chir Chir」品牌於新加坡開設三間餐廳；－ 根據本集團自擁有韓式燉排骨連鎖餐廳的特許權授予人取得的獨家特許經營權，以「Masizzim」品牌於新加坡開設兩間餐廳；－ 以我們自主開發提供日式極上天丼及日式丼飯的品牌「Kogane Yama」於新加坡開設兩間餐廳；－ 根據本集團自擁有韓式融合菜風格麵條連鎖餐廳的特許權授予人取得的獨家特許經營權，以「Nipong Naepong」品牌於新加坡開設兩間餐廳；－ 根據本集團自亦擁有提供韓式融合菜風格西餐連鎖餐廳的「Chir Chir」品牌特許權授予人取得的獨家特許經營權，以「NY Night Market」品牌於新加坡開設兩間餐廳；－ 以我們自主開發提供日式一碗食及丼物的快速休閒餐廳品牌「Sora Boru」於新加坡開設一間餐廳；－ 根據與擁有馬來西亞風味煲仔藥膳肉骨茶連鎖餐廳擁有人訂立的合作安排，以「哥打正宗」品牌於新加坡開設兩間餐廳；－ 以我們自主開發提供韓式融合菜單、全天麵食及豐盛晚餐的早午餐菜單的韓式及早午餐咖啡廳品牌「The Chir Café and Bar」於新加坡開設一間餐廳；及－ 以於新加坡提供韓國菜餐飲及配送服務的自主開發品牌「Gangnam Kitchen」於新加坡開設一間中央廚房，亦用作本集團旗下新加坡餐廳的中央廚房。 千盛集團控股有限公司 2020/2021年報08管理層討論及分析（續）業務回顧（續）下表概述於本年度及直至本報告日期本集團自營餐廳的數目變化：品牌Chir ChirMasizzimKogane YamaNipong NaepongNY Night MarketSoraBoru哥打正宗TheChir Café+ Bar總計於二零二零年八月三十一日3222222–15新增（附註1）–––––––11關閉（附註2）–––––(1)––(1)於二零二一年八月三十一日及本報告日期3222212115附註：1. 位於26A/26C Lorong Mambong, Holland Village Singapore 277685的一間「The Chir Café + Bar」品牌自營餐廳於二零二零年十二月二十六日開業。2. 於二零二一年一月二十四日，本集團不再經營位於#0