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2021年1-9月中国乳制品行业贸易情况分析显示，进口量同比增长27.5%，进口额同比增长15.7%，折合生鲜乳1815万吨，同比增长26%。进口的主要品类来看，除婴幼儿配方奶粉和酸奶两类产品大幅下降外，其余品类都有不同幅度的增长，尤其是炼乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包装牛奶、乳清的增长幅度比较大。
