食品饮料行业周报：酱酒热趋向理性，次高端扩容明显

本周食品饮料行业周报指出，酱酒热趋向理性，次高端扩容明显。白酒板块，2021年秋季糖酒会正在天津举行，主要还是酱香酒的主战场。经过近一年酱酒热引领次高端市场扩容后，酱酒价格增长过快使其性价比降低，影响消费者复购情绪。目前终端渠道库存偏高，渠道热开始放缓，且高品质酱酒供应仍有短缺，短期仍利好次高端浓香酒的开瓶复购。休闲食品板块，三季度经营期结束，终端消费信心有所恢复，但受到疫情及宏观大环境的影响，恢复力度宜偏谨慎看待。调味品和速冻食品板块，海天提价落地，兑现预期。行业投资策略，白酒板块首推景气度高、长期业绩确定性强的高端白酒，如贵州茅台、五粮液；同时推荐品牌氛围提升、具有差异化竞争优势、业绩改善突出的次高端白酒，如舍得酒业。速冻食品行业市场空间大，推荐在管理、渠道和品牌方面都有竞争优势的龙头安井食品。

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