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中国2021年1-8月累计猪肉进口293万吨,同比增长1.0%。8月,中国猪肉进口28万吨,环比减少20.6%,同比减少20.0%。全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1.5亿头,同比增长56.4%,增长幅度逐渐扩大。生猪产能持续释放,存出栏同比大幅增长。2021年上半年,生猪出栏33742万头,比上年同期增加8639万头,增长34.4%;猪肉产量2715万吨,增加717万吨,增长35.9%。