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2021年上半年，中国白酒行业运行情况总体平稳，白酒产量呈现下降趋势，规上白酒企业数量减少，但白酒企业业绩实现稳定增长。白酒行业监管趋于严格，未来或出台相关监管政策。白酒产品需求向中高端及以上品类聚集，具有丰富中高端及以上产品体系和持续开发能力的白酒企业享受了消费升级的发展红利。
