京东（食品）老字号电商成长报告表明，近百年乃至数百年的老字号正在面临严峻的挑战，如何在新的商业环境及生态中生存、传承和发展成为关键。京东平台的食品老字号数量逐年增长，销售及用户数也同步增长，其中二线城市用户为消费主力，四至六线城市增长强劲。女性用户占比高，80后是网购主力军，90后新生代成为老字号增长最快的用户群体。白领职员以及教师是老字号前两大消费群体，其中白领职员约占4成学生和乡镇居民两个群体在增速较快，明显领先其他职业人群。老字号用户具有重品质且精明的成熟用户，下单高峰与年节相关，具有浓厚文化及情感内涵的老字号在销售节奏上显示出与中国传统年节的相关性。
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