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安井食品发布2021年一季报，营收同比增长47.35%，归母净利润同比增长97.83%。公司计划进行不超过人民币70亿元的定增，同时投资河南三期项目，预计2024-2025年投产。火锅料制品延续高增速，菜肴制品高增主要系“冻品先生”等增量贡献。毛利率稳健，管理费用率下行推动盈利能力提升。预计2025年产能约160万吨左右。
