和我简要介绍一下，食用油市场整个市场规模情况

中国食用油市场规模整体呈现波动增长态势。从历史数据来看，2015-2022年市场规模持续扩大，2023年受内需消费不振等因素影响，规模降至1078.04亿元，同比下滑7.4%；2024年市场回暖，规模回升至1094.01亿元，同比增长1.5% 【3】 。若从零售市场（预包装食用油）来看，2023年规模约为1144.05亿元，2024年预计达到1176.89亿元 【2】 。

从长期趋势看，2009-2023年市场规模年复合增长率（CAGR）为4.6%，尽管2023年因餐饮消费场景受限出现短期收缩，但预计2023-2028年仍将以3.0%的CAGR稳步增长 【6】 。不过，中国人均植物油消费水平已接近发达国家（2020-2022年约26千克/年），未来量的增长空间有限（预计2032年增至27千克/年，CAGR约0.46%），但健康化、高端化等消费升级趋势可能推动市场规模通过产品价值提升实现增长 【3】 【6】 。