国际农业研究磋商组织农业营养与健康研究计划（A4NH）：2014年度绩效监测报告
CGIAR的研究项目农业营养和健康(A4NH):2014年度性能监控报告2015年6月22日修订并重新提交给财团办公室在2014年年度报告中了解有关A4NH最新进展的更多信息 首字母缩写词和缩写词A4NH一个t出现农业对营养和健康活着和茁壮成长东非地区的黄曲霉毒素政策和计划BCCBFN行为改变交流生物多样性的食物和营养非洲农业中投公司c反应蛋白非洲农业发展综合方案收敛创新联盟CGIAR研究项目英国国际发展部刚果民主共和国英国国际发展部刚果民主共和国EACE-HFP粮农组织公认会计准则HANCIHKI东非共同体增强家园食品生产联合国粮食及农业组织性别、农业和资产项目饥饿和营养指标的承诺海伦·凯勒国际被罩农发基金ISPCLANSAMDD-W谅解备忘录NQAENOFSP天竺鼠PHFI中间发展的结果国际农业发展基金独立委员会科学和伙伴关系利用农业促进南亚营养最低饮食多样性——女人的谅解备忘录营养品质保证及提升网络Orange-fleshed红薯黄曲霉毒素控制伙伴关系在非洲印度的公共卫生基金会POWBPM2APMUPROMIS雨ReSAKSSSGA工作计划和预算预防两岁以下儿童营养不良项目管理单位撒哈拉以南非洲预防儿童营养不良的创新方法重新调整农业改善营养区域战略分析和知识支持系统性别战略评估SRF策略和结果框架太阳ToC加强营养变化的理论USDA-ARSW1/2/3WEAI世界粮食计划署美国农业部-农业研究服务窗口的1/2/3妇女权益在农业指数世界粮食计划署谁世界卫生组织1 答:关键信息改善营养和健康是国际农业研究磋商组织战略成果框架（SRF）的核心。这A4NH成果框架有助于大规模实现中期发展成果（IDO）提高饮食质量和减少与农业相关疾病的接触,包括食品安全风险。实现这两个营养和健康IDO依赖于另外两个IDO –赋予妇女和贫困社区做出与农业、食品、护理和健康相关的决策，并使营养和健康更好的跨部门政策、计划和投资。在6月2013年营养促进增长峰会、国际农业研究磋商组织（CGIAR）和各国政府、捐助者和私营部门合作伙伴作出了若干承诺。2014年，A4NH和我们的合作伙伴的贡献是国际农业研究磋商组织在履行这些承诺方面取得进展的核心——采用生物强化作物，提供关于农业营养综合计划的影响和理解的证据评估国家和地方为实现营养和健康成果而努力取得的进展来自农业和其他部门。合作伙伴对于A4NH研究促进发展至关重要结果。公共和私人价值链参与者、发展计划实施者以及政策和投资推动因素在我们的影响力路径中发挥着关键作用。鉴于我们对营养和健康的关注结果，我们已经建立了跨越农业、营养和健康界的伙伴关系。这研究组合仍分为四个研究旗舰 - 增强营养价值链，生物强化、农业相关疾病以及综合计划和政策——包括三项我们批准的延期提案中所述的每个旗舰项目下的活动集群。除了更广泛的A4NH结果框架和影响途径之外，A4NH研究人员团队和合作伙伴在2014年围绕主要研究开发详细的变革理论（ToC）方面取得了进展产出，其中许多将在2015年发布。关于农业研究如何促进饮食和健康结果。我们正在使用这些详细的ToC来完善A4NH研究和活动将如何领导通过交付单个目标中的生物强化作物，大规模实现营养和健康成果国家，用于改善动物源性食品和蔬菜的食品安全，并控制黄曲霉毒素。两个最重要的成就/成功事例的综合铁豆不断增长的证据基础和不断上升的势头是2014年的一项重大成就A4NH。HarvestPlus及其合作伙伴进行的两项功效研究的初步结果证明铁豆的消费对微量营养素状况有显着影响，微量营养素状态的功能指标，如身体活动。初步结果提交给卢旺达卫生部和参加实验生物学研讨会的研究人员。自迄今为止，卢旺达已经发布了九种豆类，其铁增量高达目标铁增量的94%。刚果民主共和国（DRC）有十个铁豆品种，高达目标的100%铁增量。截至2014年底，累计约80万户家庭获得铁卢旺达的豆类和刚果民主共和国东部约35万户家庭。据估计，三分之一的卢旺达的190万户家庭种植和消费铁豆，这主要是由于HarvestPlus和卢旺达政府。铁豆的研究和交付进展恰逢随着营养在卢旺达公共政策中的重要性日益增加。最后，创新营销2014年实施了计划和外展活动，以提高消费者对铁的认识豆类开始进入城市市场。卢旺达顶级音乐家的音乐视频和外展之旅受到吹捧种植和消费铁豆的好处，包括超过30，000人的现场表演人们在铁豆种子的展览和销售旁边。2 国家工作队合作收集了所覆盖农户数量的数据与他们的交付合作伙伴。用于通过与非政府组织和公众合作提供的种植材料推广官员，这些合作伙伴保留受益人姓名和地点的记录。为通过与种子公司合作提供的种植材料，公司保持记录每个地点销售的种植材料数量和购买的平均数量农户，从中可以估计所覆盖的家庭数量。在这两个国家，国家工作队进行抽查，以核实合作伙伴关于有多少家庭的报告收到种植材料。假设获得种植材料的家庭将增长和消耗作物。HarvestPlus将不时进行统计调查以获取进一步数据核查，但不是在所有国家，也不是在所有年份，因为这样做的费用将令人望而却步。在2015年，HarvestPlus正在对卢旺达的豆类种植者进行一项具有全国代表性的调查，这将为我们提供种植和消费生物强化的农户的独立估计豆子在卢旺达。第二个值得注意的成就是出版了食品安全的和非正式的市场,总结对非正规市场食品安全进行了10年的研究。有 25 个肉、奶、蛋和该书从东非、西非和南部非洲八个国家抽取鱼产品，提供政策制造商和公共卫生专家 食品安全管理中挑战和解决方案的几个例子在非正规市场。发展中国家生产的大多数肉类、牛奶、蛋类和鱼类都是以非正规形式出售的。市场，或演员没有执照或不纳税的市场，如湿市场、牛奶小贩系统、街头小吃摊或后院家禽系统。这些市场中的大多数都缺乏现代基础设施和有效的健康和安全监管和检查。这本书展示了如何参与式食品安全风险评估有助于提供现实和务实的策略，以减少消费者面临食源性疾病的风险，同时确保贫困生产者的市场准入。证据还强调了食品安全风险和控制方案的性别方面。另一个关键信息从书中可以看出，低收入背景下的有效食品安全管理必须从之间的区别潜在的食源性危害，如细菌、化学物质和毒素，以及实际它们对消费者构成健康风险。本书是作为BMZ-GIZ资助的一部分出版的项目,食品安全、公平的食物。整体财务总结鉴于2012-2014年计划执行协议将在年底结束2014 年，我们计划在 2014 年初支出所有预期收入，包括 2013 年的结转收入。我们主要继续加强2013年以来的新举措。不幸的是，有10%2014年底预算削减，到那时大部分收入都已支出或承诺结转到2015年。我们继续按计划进行，没有削减2014年对中心的预算。这对2015年预算分配产生了影响。2014年，与往年类似，A4NH的窗口3/双边赠款的比例。在窗口 1/窗口 2 （W1/W2） 授予的限制下，A4NH研究继续依赖于W3/双边资助。W1 / W2资金的低比例是一个建立和发展新的研究领域和必要的伙伴关系的挑战。3 累积——计划与实际支出(PIA /财团金融计划)$191.40实际(PIA支出费用支出的变化累积2014 2014或POWB)计划实际累积2012 - 2014年累积的,金融总结(在美国数百万)支出总额$182.53$74.00 92.95 -5%$窗口1收入(10.4美元)窗口2收入(52.4美元)93.6美元(PIA)$61.396.7美元(PIA)$121.343.6美元(PIA)$2425.3美元(PIA)$61.3$26.7-33%+25%窗口3 /双边$121.3$$66.2$50性别研究支出(估计)*12.5*估计支出——性别研究支出纳入旗舰项目A4NH的一个关键资源是我们的员工。以下是A4NH研究人员，研究数量的摘要和行政支持人员。女男性总计F / M0.42主管/组长首席研究员/高级科学家科学家博士后/研究员其他研究和管理支持人员总计81937452668274959571683601214311001650.320.311.191.470.85195B. 影响途径和中间发展成果2014年，A4NH在开发四个详细的ToC方面取得了进展，这些ToC列出了两者之间的逻辑联系。研究成果和IDO，并综合有关这些联系是否可能发生。我们正在围绕主要研究成果开发ToC，而不是通过旗舰或集群活动。ToC被用来评估面向发展的整体逻辑和合理性。研究并确定需要进一步工作的差距。连同结果来自事前影响评估和其他分析和咨询，ToC正在帮助指导研究计划和设计的干预措施。在界定IDO和相关指标方面取得了进一步进展。在2014年期间，A4NH仍然活跃在农研组IDO工作组中确定共同IDO并统一IDO定义和指标在营养和性别方面有IDO的CRP中选择。我们为制定新的国际农业研究磋商组织战略成果框架的进程。一旦战略成果框架在2015年定稿，我们正在进行的成果努力使用现有的二手数据，主要来自家庭消费和支出调查，在国家和国家以下各级建立饮食质量指标应有助于建立基线，并作为对计划的国家磋商的投入。A4NH今年在确定和验证营养相关指标方面取得了重要成果。A4NH研究人员提供了证据和支持，导致对二分类指标达成共识为了衡量女性的饮食多样性，最低膳食多样性 - 女性（MDD-W）。从那以后，MDD-W在高级别讨论中得到了体现，为2015年后制定了理想的指标发展议程和目标。前 1，000 天的重点一直高度集中在营养和卫生发展议程是减轻全球发育迟缓负担的一项战略。一篇文章在营养学杂志》表明使用年龄别身高 Z 分数导致了一种误解，即生长迟缓的过程通常在儿童两岁时结束（即第一个4 1，000天）。使用一个新的指标，即绝对的“年龄别身高差异”，1 作者发现一个稳定儿童身高缺陷从出生一直到五岁增加，之后没有停滞不前像我们之前认为的1000天。这些发现不挑战的全球共识1000天是干预营养最关键的时期，但扩大了为旨在改善营养的孕产妇和儿童干预措施提供机会。c .进步沿着路径的影响C.1进展输出A4NH研究人员今年产生了许多高质量的研究成果，包括15个产品，22个工具，ISI期刊上发表文章137篇。主要成就在下一节中由活动集群，从我们拥有最高级 ToC 的集群开始。生物强化品种的递送和营养功效.的主要途径之一A4NH将通过大规模交付生物强化作物品种来促进发展成果。许多品种已经发布（见C.2节），其他品种正处于最后阶段发展。2014年在印度，锌小麦和铁珍珠小米杂交种都实现了商业化。用于测试营销。小麦种子生产受需求驱动。种子公司监控市场对品种的需求，并从其零售店和现场代表那里收集信息预测和实施种子生产。2014年，分发了62吨两种生物强化品种作为迷你套件试验，并通过几家种子公司和非政府组织进行商业销售。丰收加据估计，在这些测试中，约有6，200名农民平均每人获得10公斤种子2014年的营销工作。珍珠粟种子由私营部门繁殖和商业化公司，然后通过有执照的农经销商以佣金方式出售给农户。在2014年，铁珍珠小米杂交种Shakti-1201在北方邦的6000名农民中试销，哈里亚纳邦和拉贾斯坦邦。在哈里夫季节出售了9吨种子，主要为1.5公斤包装。跟合作伙伴，HarvestPlus正在尝试创新的营销策略，以增加吸收率和采用铁豆，包括卢旺达的音乐视频和尼日利亚的电影。证据基于生物强化作物的营养功效，这支持了从食用生物强化食品到改善营养状况的途径，基本上是加强。如前所述，完成了两项铁豆营养功效研究2014年。在卢旺达，缺铁的大学适龄妇女的血红蛋白显著增加和食用生物强化豆类 4.5 个月后的全身铁。维生素A玉米的结果赞比亚对5-7岁儿童的疗效试验表明，三个月后，全身橙色玉米组儿童的维生素A储存量与橙色玉米组相比显着增加与对照组中的人。在研讨会上展示的功效试验的初步结果在实验生物学上提出，维生素A玉米、铁豆和铁珍珠小米有证明了对微量营养素状态和微量营养素状态功能指标的影响。超越HarvestPlus优先国家的交付和营养功效工作，研究也在进行中微量营养素增强马铃薯和甘薯
