1©2022 LeadLeowww.leadleo.com400-072-55882022年中国椰子液体饮品行业概览2022 China Coconut Beverage Industry Overview中国のココナッツ飲料産業の概要报告提供的任何内容（包括但不限于数据、文字、图表、图像等）均系头豹研究院独有的高度机密性文件（在报告中另行标明出处者除外）。未经头豹研究院事先书面许可，任何人不得以任何方式擅自复制、再造、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容，若有违反上述约定的行为发生，头豹研究院保留采取法律措施，追究相关人员责任的权利。头豹研究院开展的所有商业活动均使用“头豹研究院”或“头豹”的商号、商标，头豹研究院无任何前述名称之外的其他分支机构，也未授权或聘用其他任何第三方代表头豹研究院开展商业活动。报告主要作者：余思昆2022/05www.leadleo.com概览标签：椰树集团、菲诺、椰汁、椰子水股票报告网 椰子液体饮品分为椰子水饮品以及椰奶饮品，椰子水通过剥开椰子皮、过滤等一系列方式获取的淡黄色液体，多为无添加饮料，而椰奶椰汁是将椰肉以及椰子水混合在一起打碎、过滤之后通过添加调味获得的白色液体，以生榨椰汁来说，多数消费者购买目的为自饮；以厚椰乳消费者来说，多数消费者为搭配咖啡，少数消费者为自饮。椰子液体饮品主要分为椰子水饮品以及椰奶饮品01Ø椰子液体饮品中游企业主要分为两种生产模式，分别为通过自有工厂生产以及委外生产。以老牌传统椰汁企业椰树、欢乐家来说，产品毛利率最高可达45%，生产多为以销定产，自主生产，对于非核心工序或者是新研发产品来说都通过委外生产的模式。椰子水毛利率区间在30%左右，而销售单价多高于椰汁饮品。虽然椰子水品牌多为轻资产商业模式，但是椰子保鲜的特殊性多需要被摘下后在一小时内需无菌封装好的特性导致制作和包装工厂需尽可能与产地近，在发展初期多与当地工厂进行合作。因此在中游运营效率、议价能力较弱。椰子液体饮品中游企业主要分为两种生产模式，椰汁饮品品牌龙头主要通过建立自有工厂生产，椰子水品牌多为委外生产02Ø在品类融资方面，投资机构更加偏爱无糖椰汁；传统椰汁饮品通过无糖化来提升单价切入市场，线上销量迅速提升；参考国外椰子饮品发展，以椰子饮品为主品类的品牌通过维生素、纤维、以及电解质等细分卖点进行营养健康化，因此未来我国椰子液体饮品更有可能通过营养定位，口味多元的方式不断创新无糖化的饮品趋势逐渐加深，各椰子液体饮品品牌多可通过无糖为品类提量提价；在椰子液体饮品发展方面，参考国外椰子饮品的发展，未来我国椰子液体饮品更有可能通过营养定位，口味多元的方式不断创新03中国椰子液体饮品赛道，创新演绎新方式——说起椰子液体饮品，人们第一反应是椰树椰汁等传统椰汁饮品，由于传统椰汁饮品销售长期以餐饮、线下渠道为主，龙头品牌垄断渠道的同时缺少动力创新，因此增速较慢。在2017-2021年中国椰子液体饮品市场规模由102.8亿元增长至144.4亿元，复合增长率为7%。自从椰树椰汁靠着瑞幸咖啡联合出品的“生椰拿铁”等一系列椰子相关的饮品爆红后，椰汁饮品赛道再一次爆发，以菲诺为首推出的创新网红产品“厚椰乳”“无糖椰汁”等从健康营养化、对标年轻女性市场切入赛道等一系列动作重新改变消费者对于椰汁饮品的印象，带动了整个市场规模的发展。因此，预计未来椰汁液体饮品市场规模仍有可观的增长空间，2026年其市场规模预测可达到223.5亿元，年复合增长率将达到15.63%。本文通过对中国椰子液体饮品行业现状进行分析，了解行业整体发展情况，由此推断出未来行业发展趋势。摘要股票报告网 3©2022 LeadLeowww.leadleo.com400-072-5588u中国椰子液体饮品行业市场综述----------------------------------------07•中国椰子液体饮品定义与分类----------------------------------------08•发展历程----------------------------------------09•中国椰子液体饮品行业市场规模----------------------------------------10u中国椰子液体饮品行业产业链分析----------------------------------------11•产业链图谱----------------------------------------12•产业链上游----------------------------------------13•产业链中游----------------------------------------14•产业链下游----------------------------------------15•椰子液体饮品消费者画像----------------------------------------16u中国椰子液体饮品行业驱动因素分析----------------------------------------17•政策利好----------------------------------------18•新中产人群增长----------------------------------------19•现制饮品的发展----------------------------------------20•她经济崛起----------------------------------------21•供应端产量产能卡脖子----------------------------------------22u中国椰子液体饮品行业发展趋势----------------------------------------23•椰子液体饮品无糖化----------------------------------------24•椰子液体饮品细分化发展----------------------------------------25u中国椰子液体饮品行业竞争格局概览----------------------------------------26•椰子液体饮品竞争格局概览----------------------------------------27•椰子液体饮品企业竞争壁垒分析----------------------------------------28u中国椰子液体饮品代表企业介绍----------------------------------------29目录CONTENTS股票报告网 4©2022 LeadLeowww.leadleo.com400-072-5588•椰树集团----------------------------------------30•菲诺----------------------------------------31u方法论----------------------------------------32u法律声明----------------------------------------33目录CONTENTS股票报告网 5©2022 LeadLeowww.leadleo.com400-072-5588uMarket Overview of Coconut Liquid Beverage Industry----------------------------------------07•Definition and Classification of Coconut Beverage Drinks----------------------------------------08•Development Path----------------------------------------09•Market Size of Chinese Coconut Beverage Industry----------------------------------------10uIndustry Chain Analysis of China's Coconut Beverage Industry----------------------------------------11•Industry Chain Map----------------------------------------12•Upstream of the Industrial Chain----------------------------------------13•Midstream of the Industrial Chain----------------------------------------14•Downstream of the Industrial Chain----------------------------------------15•Portrait of Coconut Beverage Drinks Consumer----------------------------------------16uAnalysis of the Driving Factors of Coconut Beverage Drinks industry----------------------------------------17•Favorable Policy----------------------------------------18•The Growth of the New Middle Class----------------------------------------19•The Growth of the Freshly Made Drinks----------------------------------------20•HER Economic Rise----------------------------------------21•The Limitation of Production Capacity in Supply Side ----------------------------------------22uDevelopment Trend of Coconut Beverage Drinks Industry----------------------------------------23•The Trend of Drinks Becoming Sugar Free----------------------------------------24目录CONTENTS股票报告网 6©2022 LeadLeowww.leadleo.com400-072-5588•Segmentation Development of Coconut Beverage Drinks----------------------------------------25uThe Competitive Landscape of China Coconut Beverage Drinks Industry----------------------------------------26•Competitive Landscape----------------------------------------27•The overview of the representative companies in the market----------------------------------------28uAnalysis of China Cocon